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冰与雪是冬奥会的“灵魂”。一说到冬奥会,大家就会联想到白雪皑皑的赛道上,运动健儿踩着滑雪板飞驰而下。北京冬奥会将于2月4日开幕,尽管2月仍是春寒料峭,但之后召开的冬残奥会,会不会因气温回暖而面临用雪困境?这样的担忧显然是多余的。这次冬奥会,我们不但备足了高质量的“人造雪”实现“用雪自由”,还解决了历来“卡脖子”的“冰状雪”赛道打造难题。
冬奥比赛 为啥依靠人工造雪
11月15日上午,伴随着数十台造雪机的轰鸣声,北京冬奥会延庆赛区国家高山滑雪中心开始造雪,预计2022年1月中旬完成所有造雪任务。12月12日凌晨,首钢滑雪大跳台也开始造雪,标志着北京冬奥会单板滑雪和自由式滑雪大跳台两个项目的赛事保障工作拉开帷幕。
据悉,1980年普莱西德湖冬奥会是首届采用人工造雪的冬奥会,近年来,在温哥华、索契、平昌等地举行的冬奥会均大量采用人造雪。2018年平昌冬奥会,人造雪用量达到总使用雪量的90%。为什么冬奥会雪上项目比赛越来越依靠人工造雪?
据《2022年冬奥会自由式滑雪和单板滑雪场地设计要求》,滑雪障碍追逐赛道需保证约71500立方米雪量,加上融化系数后,将达到107200立方米。即使是面积较小的大跳台赛道,也需维持至少11000立方米雪量,如此大的雪量,很难通过天然降雪积累而成。北控京奥建设有限公司场馆运营分公司总经理吕泓佑介绍:“即使天然降雪达到3米厚,经过轧雪后,也只能形成30厘米至40厘米的雪层,无法达到高山滑雪竞赛所需的‘冰状雪’要求。按照国际惯例,近年来冬奥会高山滑雪场地均使用人工方式造雪。”
人工造雪还有一个优点:可定制。根据不同赛事、不同场地需求,可自由调整雪花粒径、含水量和硬度。相比天然雪,人造雪在被轧雪、平整、注水(为了形成坚硬的“冰状雪”)后,更容易被整备成状态一致的雪道。而且,人造雪比天然雪耐晒。天然雪由于含水量高,容易融化,经不起太阳直射;人造雪一般含水量较低,不怕太阳晒。在同样的气温条件下,雪质好的人造雪耐化程度是天然雪的5-6倍。一般自然雪的密度约为328千克/立方米,人造雪密度却高达856千克/立方米,经过碾轧后,雪面比较硬,摩擦力也会更小。
科技冬奥 能造出九种型号的雪
“雪务保障是冬奥会筹办的基础,是雪上项目赛事能否成功举办的关键,不允许有任何闪失。”中国科学院西北生态环境资源研究院研究员王飞腾介绍,北京冬奥会采用了高效率、高质量、全自动和可操控的人工造雪方案,并从“造雪、保雪、储雪”三大方面攻关,确保“用雪自由”,也让冬雪夏用成为可能。
“科技冬奥”专项对造雪机研发及应用示范提出明确要求:造雪机及其喷嘴和核子器应满足在不同地域及气候条件下,实现温度0℃、湿度50%的常态出雪目标,并且雪质要符合国际雪联标准。
“通常人工造雪都是使用‘雪炮’式造雪机,其原理分为两种:一种是用制冰装置生产出很小的‘片冰’,然后用片冰做原料来造雪;另一种就是传统的高压水与空气混合造雪。”中国气象局人工影响天气中心正高级工程师苏正军介绍,传统的人造雪是将水注入专用的喷嘴或喷枪,后者利用高压空气将水流分割成微小的粒子,这些水滴粒子遇到寒冷的外部空气,就会在落地前快速凝固成冰晶,变成雪花。
“人造雪形成时间短、生长快,雪花形状也基本一致。自然降雪,第二天会有比较明显的硬度变化。”苏正军解释,此时雪质偏硬,类似冰碴,虽然会让滑雪选手达到较快的滑行速度,但也让雪板抓地效果欠佳。如果松软的天然雪没被轧实,雪板很容易陷入,造成侧翻、急停等事故。相比之下,人造雪的雪质更具可控性。
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