莲子是莲蓬头里面的果实,其含有丰富的营养,可以很好的帮助人们降低火气 , 去除夏天的湿热 。但是莲子的味道有一点的特别,直接食用会特别的苦涩,简直是难以入口 。所以想要享受到这样食材的作用,还需要进行一定的特别处理才可以 。所以今天我们就来教授一下正确处理莲子的办法 。
【莲子心怎么吃不苦 莲子心怎么泡水喝】莲子心怎么吃不会苦
1.开水冲泡
取莲子心一定量,多少根据自己的喜好好定,放多了还是比较苦的 。所以厌苦的童鞋们尽量少放点,5-20粒也可以 , 用开水直接冲泡,盖上5分钟即可饮用 。
2、煮粥
取一定量莲子心和米一起放入锅内 , 煮熟即可食用 。
3、磨成粉
把莲子心磨成粉和其他食品一起冲服 。
莲子心怎么泡水喝
在我国的很多地方的人们都喜欢将莲子心用开水冲泡进行服用,特别是天气燥热的夏季,口干舌燥的时候服用一杯莲子心茶,不仅能够解渴,同时也会令心中的燥气一扫而空 。不过,莲子心茶的冲泡方法有很多,添加不同的材料对于身体的补益效果也是不一样的 。具体的种类以及冲泡方法如下:
1.安神莲子心茶
做法:将莲子心用开水进行冲泡,然后每天晚上睡觉之前服用,这样能够很好的促进睡眠 。莲子心性寒,服用之后具有很好的安神作用,并且减肥的效果也非常的不错,如果患者出现了睡眠不好的情况 , 服用这样一杯安神莲子心茶是一个非常不错的选择 。
2.连心黄连茶
将莲子心还有黄连准备好,然后一起研磨成为粉末;将两种药粉用开水进行冲泡,每天服用两次就可以了 。有些人并不习惯服用这道茶饮,认为味道太苦了,这个时候可以适量的加入一些蜂蜜,或者是服用之后含一个糖果 , 能够有效的冲淡苦味 。这道茶饮能够很好的治疗心情烦躁的情况,具有安定心神的作用 。
3.瘦身莲子心茶
做法:将莲子心还有绿茶一起放入杯子中,然后加入开水进行冲泡,随后盖上盖子五分钟之后服用 。建议每天饭后服用,第一次冲泡的莲子心茶最好能快速的服用,然后继续冲泡,等到味淡之后再换过的茶叶以及莲子心 。
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