减肥对于很多人来说是一辈子的事业,其实想要减肥很简单,生活中有很多的细节就可以帮助我们瘦身!下面小编就来介绍下减肥食用的低热量减肥食谱 。希望能够帮助到有需要的朋友,大家也可以和周围的小伙伴们分享哦 。

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推荐低热量芹菜食谱
醋拌香芹
主料:芹菜300克 。
调料:浙醋、白糖、盐、味精、辣油、生油各适量 。
做法:1、芹菜去叶,切去根,然后切成4厘米长的段 。2、起油锅,注入清水,烧沸,入芹菜焯水,随后取出 , 沥干水分,放入盘中,加浙醋、白糖、味精、盐、辣油拌匀即成 。
特点:酸甜适度,爽口,嫩、香、脆、微辣 。它除含有一定的蛋白质、脂肪、糖类和维生素外 , 还含有大量的无机盐,特别是铁、氯、钙等成分,经常食用对高血压、缺乏铁质的孕妇、贫血、肝病患者,具有促进康复的功能 。
云耳西芹炒肉片
主料: 猪肉6两,西芹1/4棵,云耳1朵,葱白 2棵(切段),蒜1瓣(切茸)熟笋肉6片,酒1汤匙;
调料:蚝油、1汤匙,生抽 1茶匙,砂糖 1/2茶匙,粟粉1/2茶匙,盐,油各适量 。
做法:(1)猪肉切片下调味料拌匀,腌片刻(2)西芹撕去筋络,切片 , 云耳用热水浸软 , 去蒂,洗净;(3)烧热油,大火下西芹 , 加盐炒拌,至变色取出 , (4)烧热镬,爆香蒜茸,下猪肉炒拌,至变白色时 , 下云耳,西芹,葱段,洒入酒,加笋片,迅速炒合,上盖略煮,炒熟上碟 。
芹菜叶柄拌花生米
配料:芹菜1000克 , 花生米250克,姜丝、蒜末、细盐、醋、昧精、香油各适量 。
特点:味道香脆 , 清淡可口 。
功效:凉血、降脂、减肥 。
芹菜中所含的芦?。芙档脱宓ü檀?。所以肥胖病、动脉硬化、高血压等病人食用,很有好处 。芹菜叶柄中纤维素的含量比较高,能够通畅大便 , 防治大使秘结 。花生米有降血脂、降血压、制酸和胃等功效 。吃煮花生米时,连花生米外边的红衣一块吃 , 可得到化学物质甘油脂和甾醇脂,它能使骨髓制造血小板的能力增强,提高身体的止血能力,故这道菜适合肥胖病、贫血、高血脂、高血压、动脉硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用 。健康人常吃,也有开胃增食的功效 。
做法:1、将芹菜根和叶片去掉 , 只留叶柄,切成2厘米长的段,用开水焯一下,捞出备用 。2、花生米用水煮熟,倒入焯好的芹菜叶柄中,加上姜丝、蒜末、细盐、醋、味精、香油调匀,盛入大盘中食用 。

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延伸阅读:女孩这样吃芹菜瘦身又美白
芹菜对女孩子是非常有益的,作为一种能达到减肥和美白效果的健康食品,无疑是女孩子的最爱 。芹菜减肥和芹菜美白是各位MM最关心的问题,以下就结合烹制芹菜来教各位MM如何利用芹菜减肥和美白 。
芹菜清爽可口 , 味道清香鲜美 , 与肉类烹调可以提升鲜味 。芹菜还有减肥作用,能帮助脂肪燃烧,而且对皮肤好,可惜芹菜含有吸光剂,吃后晒太阳皮肤容易变黑,这让不少喜欢吃芹菜的MM们为之苦恼 。今天的我们就找到“鱼和熊掌”都能兼得的办法,既想瘦身又想美白的美女们晚上吃芹菜就不怕变黑了 。
烹制方法(两人份)
材料:西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)
调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)
1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉 。
2、煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分钟 , 捞起沥干水摊凉 。
3、倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒 。
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅,炒均匀并煮沸 。
5、将火熄灭,倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅 , 用铲子炒匀就可以起锅了 。
厨神贴士
1、芹菜是一种风味独特的蔬菜,可凉拌或炒食 。
2、芹菜大致分为西芹和香芹两种,香芹叶较小呈淡绿色,矮小柔弱且香味淡,易软化;西芹叶片较大,绿色且叶柄粗,高大而强?。阄杜?。
3、选购芹菜时,应挑选菜梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少的;芹菜新鲜不新鲜 , 主要看叶身是否平直 , 新鲜的芹菜是平直的 , 存放时间较长的芹菜,叶子尖端就会翘起,叶子软,甚至发黄起锈斑 。
4、芹菜不能和兔肉同食,会引起头发脱落;与鸡肉同食 , 会伤元气;与甲鱼同食,会引起中毒 。
(责任编辑:张小凤)
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