卖海鲜如何保持海鲜活?一、配制人工海水 。
二、适宜的水温 。
三、充足的溶氧 。
四、调节水的酸碱度
。
五、存养省理 。
1.活海鲜品运抵目的地后 , 先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品,然后进行冲洗 。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要除氯后方可使用 。消除氯的方法,最简单的是晾晒法,把水预先搁置3-4天后再用 。如无条件晾晒,可采用化学法去氯,常用去氯药品是硫代硫酸钠
, 其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠 。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品了 。
2.管理好封闭式循环系统,需要做到“三勤”:勤检查 。检查系统设备
运行是否正常 , 充气是否足够,水流是否畅顺 。勤清理 。及时清理存养池内死亡的海鲜品,避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化 。勤观察 。要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理 。
怎么养殖海鲜?暂养海鲜实际上就是用人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境,让海鲜在里面存活下来 。如果是用天然海水就比较简单,但如果用人工海水(就是用自来水按不同的比例加入海水晶勾兑而成的),就必须注意三点:
一是新池必须消毒杀菌和酸碱中和,常用的药剂有草酸、高锰酸钾、开缸剂等;
二是自来水需静置24小时以上才能使用 , 或用化学除氯方法(如除氯水)进行除氯;
三是海水晶(质量很重要)为寄养海鲜的专用盐,因此不能用劣质海水晶或一般的食盐代替 。
冬天买活海鲜吃不了怎么保鲜?你想让它们活着还是只想让它们新鲜,如果只是让它们新鲜则很简单,买的时候顺便要点碎冰,把海鲜冰着拿回家放冰箱保鲜,一般不会坏 。
如果想让海鲜一直活着,成本就大得多,必须用海水把他们养着,如果时间长的还要打氧,水温最好保持20度,养的密度还不许过大
怎样养海鲜,盐度温度分别是多少 , 怎么才能减少死亡率?盐度
不同水生动物适宜的盐度各有不同,请用盐度计进行测量 。
不同种类的海鲜存活的适宜温度不同 。例如,皮皮虾(学名虾蛄)适宜的盐度就是23-27 , 梭子蟹(学名三疣梭子蟹)适宜盐度就是16-35,八爪鱼(学名短蛸)适宜盐度是18-30 。根据海鲜的种类而定盐度 。
如果想要降低盐度,可酌量添加淡水,如果想要增加盐度,可酌量添加海水晶 。
温度
大多数鱼虾蟹暂养适宜温度为9-15度 , 最适11-13度 。
大多数水生动物都是变温动物,也就是说,它们的体温随水温的变化而变化,以此适应环境 。不同水生动物适宜的温度范围是不同的 , 在适温范围内,还有最适温度 。
水生动物在海中生活的最适温度与适宜在暂养池/桶内暂养的温度并不一致 。由于暂养过程中基本不喂食,增重不考虑,主要是保活,故暂养最适温度通常是水生动物基本不活跃、不吃食时的温度 。
扩展资料
提高海鲜成活率三件事
提高海鲜成活率,说白了就是要做好三件事:改善水环境、杀灭病原菌、提高海鲜抗病力 。
水环境因素包括:水源;盐度;ph值;水温;溶解氧;水体过滤;水体解毒;水深;藻类;光照;气压;声响震动 。
杀菌消毒即杀灭或抑制危害海鲜的细菌、真菌、病毒、寄生虫 。需要指出,并不是所有的微生物都是有害的,还有一些有益菌可改善水环境和吞噬有害菌,这部分有益菌要培养 。杀菌消毒包括:水箱和工具消毒;机体消毒;水体消毒;饵料消毒 。
养海鲜怎么调节盐度和换水?活海鲜品运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品,然后进行冲洗 。
如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要除氯后方可使用 。消除氯的方法 , 最简单的是晾晒法,把水预先搁置3-4天后再用 。如无条件晾晒 , 可采用化学法去氯,常用去氯药品是硫代硫酸钠,其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠 。
【活海鲜怎么养】经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品了 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 手把手教你做超好吃的甲鱼汤 甲鱼汤怎么做好喝又营养
- 崴脚了怎样快速消肿止痛 脚扭伤了怎么消肿止痛最快
- 如何灵活调整路径
- 尿酸高怎么降下来比较有效? 尿酸高怎么办什么方法降最好
- 如何治疗强直性脊柱炎 强直性脊柱炎怎么治
- 偏头痛什么原因引起的怎么办 偏头痛什么原因引起的怎么治疗
- 偏头痛怎么办最快最有效止痛? 偏头痛怎么办最快最有效的方法
- 活络效灵丹的功效与作用都是什么 活络效灵丹的功效与作用
- 到底什么是“上火”,上火了该怎么办
- 独活的功效与作用都是哪些 独活的功效与作用