猪肉钓螃蟹绝密配方 蟹草肥b怎么用

蟹草肥b怎么用 , 螃蟹什么时候最肥最佳?螃蟹洄游季节(寒露后至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季节,这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩,味美色香,为一年当中最鲜美 。而此时间段就是我国长江蟹的成熟食用时期 。
秋食蟹,需区分雌雄才可享受到这个时节最鲜美的蟹宴 。所谓“九雌十雄”,就是农历九月雌蟹最肥,蟹黄足而紧实,农历十月雄蟹最香、蟹膏饱满,最宜吃蟹赏菊 。
六月黄被人们称为“绿蟹”,具有规格小(体重一般在2两左右)、壳薄脆、味鲜美、腥味重、肢肉较少的特点,在这个短暂的吃蟹季可尝尝鲜 。
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挑螃蟹方法:
活力强 。螃蟹内细菌较多,一旦死亡,细菌会大量繁殖,死蟹易吃出食品安全问题,出现恶心、呕吐、中毒等现象 。挑选时可将螃蟹翻一下身,腹部朝上,若能迅速翻回,证明活力较强;若不能翻回,则活力较差 。
壳色深 。正常蟹壳颜色呈墨绿色,颜色较深 。若蟹壳呈浅黄色,甚至出现白斑,可能为螃蟹有过病史或养殖中有高温缺氧情况,此类螃蟹质量较差,口感欠佳 。
肚脐凸 。肚脐凸出来的螃蟹,一般较为肥美;凹进去的螃蟹,蟹黄较少 。肚脐应干净洁白,若出现灰黑色、铁锈色、污点等情况,说明可能是因为养殖环境较差 。
毛长黄 。蟹足绒毛应为金黄色,且绒毛较长则为健壮 。若绒毛较少较短,则较为瘦弱 。
猪肉钓螃蟹绝密配方?钓螃蟹时,可以用杆钓法 , 指的是准备几根1米左右长度的竹竿,竹竿顶头绑上1.5米长的绳子,绳子尾部再绑上肥猪肉、青蛙肉、鸡鸭内脏作为诱饵,之后将诱饵甩入水中等待螃蟹夹食诱饵 。
钓螃蟹可以用荤腥味比较重的食物当作饵料,像鸭肠,鸡肠 , 羊肉等饵料的腥味都比较明显,建议要选择新鲜的食物,这样可以比较快速的把螃蟹引诱过来,对钓螃蟹的作用也较大 , 也可以用蚯蚓,猪肝,火腿肠 , 小鱼小虾等荤饵,也是可以钓到螃蟹的 。
螃蟹怎么调肥瘦?【挑选螃蟹的方法】
1、首先教大家区分一下公母螃蟹 。我们可以从螃蟹的肚脐来分辨,公蟹的脐钾一般是尖尖的 , 它的肉质鲜美,但没有蟹黄 。
2、而母蟹的脐钾则是宽宽的,呈现为一个半圆形状 , 母蟹的肉质鲜香,蟹黄比较丰富 。所以大家可根据自己喜欢的味道来进行挑选公母螃蟹 。
3、接着教大家如何选到肥蟹 。在购买螃蟹时,可以按一下脐脚的地方,如果按压起来软塌塌,说明这只螃蟹就不够肥 。
4、反之,如果按压起来硬邦邦的 , 即说明这只蟹膏足肥美 。
5、除此以外,还可以捏一捏螃蟹腿,捏起来有弹性,代表的就是肥蟹,同理 , 一捏下去就变扁的,说明这只螃蟹比较瘦 。
6、第二,看蟹背上的壳 。螃蟹膝盖两边尖尖的角,如果对应着蟹脚,且里面呈现出红亮的颜色,按压起来比较硬实的情况下,这只蟹就肉质饱满 。
7、第三,看一下蟹盖 。蟹盖如果颜色越深越青,这样的螃蟹就越肥 , 若已经发黑的话,就代表成长时间足了,肉质鲜美够肥 。
8、对于蟹盖颜色比较淡,且上面没有什么纹路的,则代表还不够成熟,不够肥美 。
9、最后说的是点盖肥 。我们要看蟹盖和起甲连接的地方,如果起甲很厚 , 还能把蟹盖顶起来的,就足以说明这只螃蟹很肥 。
10、反之,如果该地方扁扁的,蟹盖都把屁股盖住了,这类螃蟹就不够肥美 。
怎么量螃蟹大?。?/h3>1.
掂重量:大小相同的螃蟹放在两手掂量一下,重的螃蟹肉多而且肥美 。
2.
看螃蟹一侧尖角:螃蟹一侧的尖角用手摁一摁,越硬的越肥,有些带黄的,透过壳就能隐约看到 。
3.
检查蟹脚:用手捏一下蟹脚,比较硬说明蟹肉饱满结实,如果外壳软软,轻易捏得下会反弹,说明肉质不够丰盈 。
4.
按压脐部:脐部两侧如果较鼓硬,代表其肉质紧实饱满 。如果按压后有虚空感,代表肉量少 。
如何治疗螃蟹养殖中的常见疾?。?/h3>螃蟹是近年来颇受欢迎的养殖项目,颇具经济价值 。而在螃蟹的养殖过程中,常常会感染上一些疾病 , 如颤抖病、水肿病、蟹奴病等,将会严重危害到螃蟹养殖的经济效益,应当采取及时有效的防治措施 。那么 , 螃蟹疾病该如何防治?现将螃蟹常见疾病的防治方法介绍如下 。
一、螃蟹颤抖病
颤抖病在发病初期,病蟹摄食减少或不摄食 , 蜕壳困难,活动能力减弱或呈昏迷状态 。随着病程发展,指节变红 , 而且不断向上蔓延 。步足易脱落,螯足下垂无力 , 步足连续颤抖,口吐泡沫,不能爬行,因此被称为“颤抖病” , 有时可见病蟹步足收拢,缩于头胸部抱成一团,或撑开爪尖着地,若将步足拉直,松手后又立即缩回 , 亦有人称为“环腿病”,解剖蟹体,可见体内积水,肌肉萎缩,鳃丝发黑或呈黄色 , 三角膜水肿,并呈现粉红色,胃肠无食 。
防治方法:预防为主、防重于治、防治结合,以生态防病为主,药物治疗为辅,注重提高养殖环境质量 。病蟹用外消和内服方法综合治疗,外消药用0.3mg/L二溴海因等消毒药 , 内服蟹抖灵等,7天为一疗程;全池泼洒生石灰,调节池水成弱碱性 。
二、螃蟹水肿病
螃蟹水肿病大多为腹部机械性损伤后感染病菌所致,患病螃蟹腹部、腹脐及贝壳下方肿大,呈透明状,河蟹匍匐池边,不摄食,最后病死 。
防治方法:每公斤蟹取0.1-0.2g土霉素或红霉素 , 拌入饵料投喂,7天为1个疗程;或全池泼洒浓度为0.5-1mg/kg的呋喃西林溶液 。
三、螃蟹蟹奴病
由于水中含盐量较高,使蟹奴大量繁殖,幼体扩散,感染蟹体,病蟹腹部略显臃肿 , 揭开脐盖可见寄生的乳白色或半透明状虫体 。雄病蟹的脐星呈椭圆状,整足?。廾?。病蟹生长缓慢,病情严重者,蟹肉有异味 , 不可食用 。
防治方法:往蟹塘内注入新鲜、干净的淡水;将已感染蟹奴的病蟹捕出,专塘饲养,能有效抑制蟹奴的扩散感染 。
四、螃蟹蜕壳障碍病
当螃蟹有疾病或缺少某些微量元素时会患蜕壳障碍病 , 螃蟹无力蜕壳或仅能蜕出部分蟹壳,头、胸部与腹部出现裂痕,周身发黑,最后死亡 。
防治方法:检查螃蟹是否患?。粢鸦疾 。?需对症下药治疗;或将蟹壳(禽蛋壳亦可)碾碎后拌入饲料中投喂;或全池泼洒石灰水(石灰在池水中浓度为15-20mg/kg),每5天1次 , 连续3-4次 。
五、螃蟹聚缩虫病
由于池水过肥,水质不良 , 聚缩虫大量繁殖、寄生于蟹体,病蟹体壳污物较多,活力、食欲逐渐减弱,严重者多在黎明前死亡,仔细镜检,可发现病蟹额部、步足、贝壳及腮等布满聚缩虫 。
【猪肉钓螃蟹绝密配方 蟹草肥b怎么用】防治方法:用5-10mg/kg的高锰酸钾与0.5-1mg/kg的新洁尔灭混合液浸洗病蟹;往池边、水草等河蟹密集处泼洒0.2-0.3mg/kg的孔雀石绿溶液 。


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