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2021年养猪行情如何?猪价猪肉持续下降,2021年养猪行情如何?今天是大年三十了 , 也是除夕日 。而我们看到今日的生猪、猪肉价格,还是以呈现弱势为主 。
今天我也去了今年最后一个乡镇集 , 集市上的猪肉价格保持在25元一斤左右,并没有出现很明显的下跌 , 其中猪精肉的价格在25元、五花肉的价格在24元,猪头猪下货的价格在18元,排骨的价格在26元一斤等 。可以说 , 现在的猪肉价格虽然出现下滑,但是在肉贩子的刻意抗价下,其下滑的幅度并不是太大 。
但是反观最近的生猪价格,却出现了大幅的下跌 。自进入2021年的1月份后,猪价也是呈现大幅上涨 , 其猪价也回到了2021年的最高价格18元一斤,但是进入年底后,全国的猪价又出现了“旺季不旺”的局面,特别是最近几天,猪价已经从17、18元一斤,持续下滑到14元一斤左右,而今天全国的猪价始终维持在15元一斤左右 。
所以来说,纵观最近的生猪、猪肉价格情况,是以下跌为主要运行的,至于春节过后的生猪价格,我觉得依然不容乐观 。那么问题来了,现在的猪价、猪肉价格持续下跌,2021年养猪的行情如何呢?李子也是一名养猪人员,在这里回答一下2021年全国的养猪行情:
首先我们一起来看一下全国最近的生猪价格:根据数据统计,今日2月11日,全国瘦肉型的生猪均价为15.16元/斤,较昨日保持平稳不变 。全国28个省、市、自治区统计范围内,具体来看,0个省市出现下跌,0个省市出现上涨,0个省市保持不变 。
而从全国的生猪区域价格上来看,现在价格比较低的地区依然是在东北的黑龙江、吉林、辽宁三省、西北地区的新疆、陕西、甘肃、青海四省,而这些地区均属于生猪的主产区,其消费能力自然也不如沿海等发达城市 。特别是东北地区和大部西北地区,现如今其猪价已跌破14元/斤 。
而现在生猪价格比较高的地区依然是鸡华南地区的广东、广西、海南、以及华东地区的浙江、福建、上海、江苏等地 。这些地区由于经济比较发达,以及产区生猪数量不多等原因,其生猪价格还是保持在15元一斤以上,甚是有些地区已经突破16元一斤 。所以来看,从猪价相对较高的西南、华南地区,到猪价相对较低的西北、东北地区,其整体区域价差继续被拉伸到2~3元/斤的位置 。
但是从目前来说,全国的生猪最高价还为海南,目前价格为17.5~18元/斤,较昨日保持平稳不变 。而全国的最低价为黑龙江,目前价格为13.8~14.3元/斤,较昨日保持不变 。
我们从上述全国的生猪走势来看,目前的生猪行情均处于弱势不前的局面 。那么在猪价猪肉价格持续下跌的情况下,2021年的养猪行情到底如何呢?李子认为2021年的养猪行情并不乐观,其价格还是以下滑为主的,至于具体详情,我在这里说一下:
第一,非瘟已经远去,养猪已经呈现利好,所以在今年的养猪暴利趋势下,2021年的生猪数量呈明显增多趋势 。但是其价格却呈现反比的 。
古书里有一句话说的非常好,就是“成也萧何败也萧何”,而非洲猪瘟自然也是如此 。在2018年的时候,非洲猪瘟卷土而来,因此在非瘟的导致下,全国的生猪已经从年出栏6.7亿头猪,下降了1/3左右,所以在那个时候,2019年的猪肉缺口达到1200万吨以上 。
在2019年的猪肉大量缺口下 , 全国的猪价则呈现了爆发性的上涨 , 其价格也从2019年下半年的不到10元一斤,上涨到20元左右 。有暴利的趋势 , 自然有更多的养猪户加入进来,而让养猪呈现利好的是,进入2020年以后,非瘟猪瘟已经消失,在加上各种养猪政策的支持下,2020年的全国生猪存栏已经有了明显性的增长 。
而根据一些数据官方统计,截止到2020年的年底,全国的生猪存栏量已经恢复到2017年年末的9成左右 。虽然来说其生猪存栏还赶不上2017年的水平,但是随着生猪的出栏和存栏数量增多,在进入2021年以后 , 全国的生猪存栏量达到2017年或者超过2017年的生猪存栏也是有可能的 。
因此来说 , 在2021年猪多的情况下 , 其生猪价格肯定是要下滑的,而至于下滑的幅度,再对比2017年年末6~7元一斤的生猪价格 。我认为2021年生猪养殖已经进入微利润阶段 。
第二,2020~2021年养猪饲料价格的大幅增加,因此在养猪成本上涨的情况下,则制约着2021年的全国猪价 。
虽然来说,这生猪价格的主要行情是由于全国的生猪供求因素造成的 。但是来说,当猪粮比减少,养猪成本上涨的时候,自然也是影响着全国的生猪价格的 , 因为在无利润的情况下,没有人愿意去养猪的,而这也是一个千古不变的养猪规律 。
我们首先来看一下最近的生猪饲料价格:进入2021年的1月份后,受饲料原料价格大涨影响,其中全国的豆粕价格已经突破5000元一吨,玉米价格已经突破3000元一吨 。所以在猪饲料原材料等价格的上涨下 , 各地饲料企业开始发布饲料涨价通知 。其中猪料 , 多家企业上调100~200元/吨,今日在3500~3600元一吨,均价在1.7~1.8元一斤左右 。
而就在前几天,我从饲料厂里卸了一批饲料,其价格又出现了上涨,在140元一袋左右 , 均价已经进入了1.75元一斤 。如果按照生猪的料肉比3:1来计算 , 光是养猪的饲料成本就在5.5元一斤左右 , 如果再加上其它的兽药疫苗成本、购买小猪的成本、以及饲养母猪的成本、人工成本等,估计一头260斤出栏的育肥猪,其养殖成本已经达到了8.5元一斤左右 。
而养殖户都知道,养猪的饲料成本占据着养殖利润的大头,所以来说当粮食成本持续增长的时候,如果屠宰场或者猪肉市场依然压价养猪的利润空间的话,其必然会造成新一轮的“养猪赔钱、养猪户退出养猪业”的恶性循环的局面 。
所以来说 , 而根据2020年的全国粮食价格来看,在国外疫情不断,造成的进口大豆、玉米价格呈现上涨的情况下,其2021年全国的粮食价格还是以继续增加为主要基数的 。
因此来说 , 虽然2021年全国的生猪存栏量会超过2020年,其价格也会出现下滑,但是受制于猪粮的价格上涨,其猪价格猪肉价格并不会下滑多少,总体会保持在9~10元一斤的价格水平的,而养猪户在2021年会处于微利润阶段 。
第三 , 进口冷冻肉的不断冲击国内猪肉市?。哺难硪荡匆欢ㄑ沽?。
由于2020年国内猪肉产能不足,其猪肉价格也是在高位徘徊,而为了让百姓们吃到便宜的猪肉,在2020年我国也是加大了猪肉的进口量 。
而根据2020年进口冷冻肉的数据官方统计,截止到:截止2020年12月30日,全年进口冻猪肉将超过420万吨,同比增加108.34%,增幅60%左右 , 相当于进口6100万头活猪,接近中国20家养猪巨头2020年出栏量的总和 。
虽然进入2021年1月份后,由于一部分进口肉的外包装呈现核算阳性,也是导致了进口冷冻肉的减少 。但是来说 , 在2020年进口冷冻肉的大幅增加下,也是在一定程度上制约了2020年全国的猪肉价格 。
而进入2021年以后 , 由于国外疫情的控制,以及国外便宜的猪肉(据了解国外的猪肉仅仅不到10元一斤,)等制约下,2021年的猪肉进口会出现有增无减的趋势进行运行 。因此来说 , 在2021年全国的进口冷冻肉不断冲击国内的猪肉市场下,其国内猪肉价格会以回落为主,生猪价格也是不断的出现下滑 。
综上所述:通过上述几种因素来说 , 现阶段的猪肉、猪价不断出现下滑,最重要的因素是由于全国的生猪产能逐渐恢复造成的 。而进入2021年以后,随着养猪数量的不断增加,其生猪行情还是以持续下滑为主的 。
但是由于粮食价格的不断上涨限制,在养猪成本的压力增大下,2021年的生猪价格并不会滑落到6~7元一斤的低谷水准,而是以在9~10元一斤的价格上持续徘徊 。所以来说,至于2021年养猪的行情 , 已经进入了微利润阶段 , 特别是在下半年微利润会持续加剧 。
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广西扬翔股份有限公司成立于1998年4月28日,总部位于广西贵港市,是农业产业化国家重点龙头企业。
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四月猪价走势如何?猪价、肉价跌不停,四月猪价走势如何?今天是4月3日,现在已经进入2021年的4月份了 , 而我们纵观现在的生猪和猪肉价格,对于养殖户而言,依然不容乐观 。但是对于消费者而言,猪肉的价格终于出现下滑了,可是由于屠宰场、肉店等综合利润的原因,其实现在的猪肉价格并没有下滑多少,依然处于20元一斤以上 。
自进入4月份以后,全国的生猪价格和猪肉价格也是呈现“跌不停”的模式运行 。特别是全国的生猪价格,已经从1月份的17~18元一斤下滑到现在的12元一斤左右,有的地区甚至下滑到11元和10元,而这样的猪价对于养殖户来说,显然是极为不利的 。
而猪肉市场方面,由于生猪价格的下滑带动 , 现在的猪肉价格虽然相比以前有所下跌 , 但是其下跌的幅度并不是太大 。而今天我还特意去猪肉市?。戳艘幌轮砣獾募鄹? ,其猪精肉的价格在21元一斤左右,五花肉的价格在20元一斤 , 排骨的价格也在20元一斤,猪大骨的价格也在16元 , 就连生猪头、猪下货,其价格也保持在15元以上 。
所以通过上述来看,现在的生猪价格和猪肉价格已经连续9周出现下滑 , 和生猪的快速下滑相比,猪肉的价格下滑幅度并不是太大 。但总体来说,2021年猪价和猪肉价格下滑已经不可避免 。那么问题来了 , 现在的猪价、肉价跌不停的情况下,四月猪价走势如何?李子作为一名农村养殖人员,在这里回答一下这个问题:
我们一起来看一下现在的生猪价格和猪肉价格:今日生猪价格:
根据数据统计 , 今日4月3日,全国瘦肉型的生猪均价为12.33元/斤,较昨日下跌0.09元/斤 。而我们从全国28个省、市、自治区统计范围内 , 具体来看,今日16个省市出现下跌,有3个省市出现上涨 , 分别是北京、天津和河北,有7个省市保持不变 。
而从目前来看,今日全国的生猪最高价为海南,目前价格为13.60~13.7元/斤,较昨日保持平稳不变 。而全国最低价为黑龙江,目前价格为10.08~11.3元/斤,较昨日下跌0.2元/斤 。
而我们从今日的生猪价格来分析,目前北方一些地区虽然保持上涨 , 特别是北京、天津和河北?。?其价格相对于昨日上涨了0.06元一斤左右 , 为11.5~12.2元一斤,呈现大好涨势,但是相对于上周的12.3~12.8元一斤,还是下跌了0.23元一斤 。
北方猪价还有东北地区,比如辽宁、吉林和黑龙江三?。?它们的猪价依然处于全国垫底水平,其价格在10.8~11.9元一斤,较昨日保持平稳,但是相对于上周的11.2~12.2元一斤下跌了0.2元一斤 。
除此之外,还有华北地区的山西、华东地区的山东、西北地区的陕西和青海、新疆等地区,其价格也出现了有跌有涨的阶段 。但是总体来看,今日北方地区的生猪价格下滑的幅度已经很小,可是相对于南方地区其差距还是很大 。
纵观南方的猪价,其价格和北方地区依然有着1~1.5元一斤的差距,但是来说其差距已经缩?。夂湍戏降厍?021年的生猪产能恢复有关 。
而全国猪价最高的省份,自然是华南的广东,广西,和海南,目前其价格在12.8~13.8元一斤 , 相对于昨日保持下跌,相对于上周的13~13.9元一斤,则下滑了0.2元一斤左右 。
而西南地区的四川、重庆和云南和贵州 , 其价格在12.7~13.3元一斤,相对于昨日下滑0.06元,但是对于上周的13~13.6元一斤,又下滑了0.12元一斤左右 。
至于中南地区的湖南、河南、湖北、江西等?。?和华东地区的江苏、浙江、福建等地,他们的生猪价格在今日也是呈跌涨不断的阶段,但是和上周相比,还是处于下滑的阶段 。
具体来看,这南方地区的猪价,由于四月份“北猪南调”的禁运,其猪价的下滑势头已经暂时终止 。
最近猪肉的价格:
由于近期的猪肉市场市场消费低迷,且生猪逐渐限运,因此北方养殖户出栏积极性提高,使的猪价跌幅加大 。因此在生猪价格的带动下,现在的白条猪及白条肉批发价格下跌 。而从目前来看,现在的猪肉市场消费无明显好转,而一些猪肉商户也反映,现在的猪肉销量下降近50%,猪肉价格持续走跌 。
而根据市场统计,4月份全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为35.84元/公斤左右,环比下跌2.79%,其全国白条猪批发价格相对于上周的35.72元/公斤,环比下跌2.93%左右 。
在上述,笔者分别介绍了全国的生猪和猪肉价格 。而这样的猪价对于养殖户来说显然是不利的,特别是在粮食价格上涨,和仔猪价格的压力下,养猪户们已经没有了太大利润 。而他们迫切的希望在4月份 , 生猪价格能够重新反弹,那么这4月份的生猪价格走势如何呢?李子来具体的分析:
第一,4月份“生猪调运禁令”的生成 , 使的4月份的生猪价格会呈现“南涨北跌”之势 。而根据有关方面的消息 , 进入4月份以后,为了控制一些地区的“小飞”蔓延,一些地区也实施了了本地生猪的禁运令,所以也就导致了一些地方的生猪主产区,不能向主销区陆续推进 。
所以来看,待4月1日起活猪调运逐渐限制后,在部分省份出现相应出台各种政策下,现在北猪南运减少 。因此一些北方地区养殖户在限运政策压力下,以及叠加生猪价格的继续探底 。所以他们对于4月份的生猪市场持续出现悲观情绪,不断的对自家的生猪持续出栏 。
但是现在的屠宰企业 , 由于收购无压力,因此他们会在这一时刻 , 不遗余力的适宜的进行生猪压价,也就造成了了4月份以后的生猪价格出现不明朗的情况 。因此笔者认为 , 在进入4月份以后,全国的生猪预计短期继续偏弱为主,而到4月下旬后开始有回涨机会 。
第二,进入2021年3月份以来,一些生猪病毒的持续或者“小飞”原因,也是导致4月份的生猪价格持续下滑 。在进入2021年3月份之后,养殖户养猪似乎变得很困难了,别的不说,就拿我们这里来看,一些新的养殖户在购买了新的仔猪以后,陆续出现养猪不成的问题 , 因此这给养殖户带来了很大的困扰 。
而导致近段时间,生猪价格和猪肉价格下跌的原因是因为2020年第四季度后期冬季时北方地区的猪病疫情威胁比较严重,导致很多的猪源在猪病相对严重的期间并没有及时出栏,而被压栏了一大批猪源,在此情况下,这就给3月份的生猪整个市场供给很大的压力 。
而进入4月份以后,随着天气的逐步变暖,一些生猪疾病也随着天气的原因 , 减少或者消失,因此这就给养殖户们养猪带来一些好的机遇 。
所以从4月份的生猪整个市场来看 , 待养殖户把3月份之前的生猪全部出栏以后,4月份的生猪市场才会重新崛起 , 但是由于现在流通的影响,确实是对肥猪的价格,尤其是产区的价格造成一定的压制,导致北方地区的生猪价格带来一定幅度的回落,而南方地区多属于猪肉的主销区 , 此价格会有一定的回声迹象 。
第三,由于一年之中有“大周期”的原因,4月份仍然是猪肉消费的淡季,因此其价格并不看好 。每年的生猪行情,都会有一个淡季和旺季 , 而3月份和4月份从生猪周期来看,自然是属于由于淡季的范畴 。这是因为,在春节之前,由于南方地区的传统消费腊肉的影响,很多人都是在年前购买腊肉 , 以储存到来年的3、4月份才消费干净 。而北方地区的人们,都是在年前购买大块猪肉 , 以解决来年的猪肉消费 。
所以来看,在每年的3、4月份 , 由于春节因素的影响,而使的这段时间人们对猪肉的消费处于空白期 。因此在此时期下,4月份由于处于猪肉消费淡季原因,而导致生猪和猪肉的价格处于下滑的状态 。
第四,最重要的一个因素是全国的生猪产能逐渐达到饱和 , 是制约4月猪价行情持续跌落的原因 。从2019年开始,到2021年 , 在这两年的时间里,全国的生猪产能得以陆续恢复 。而生猪的导致猪周期率是非常快的,一般在养殖上 , 就有“猪三年,鸡两年”来说,就是“1年猪价上涨 , 一年猪价持平,一年猪价下滑” 。
因此来看,正是此因素导致 , 2021年全国的生猪产能,也从2019年的生猪存量量差额接近1亿头 , 到现在的恢复到正常的水平 。而一些官方数据也有报道,截止到2020年年末 , 全国的生猪存栏量能达到2017年的92%左右 。
所以说,随着时间的推移,在2021年4月份,全国的生猪价格因为生猪产能的持续恢复,而导致猪价持续出现了下滑 。
综上所述;【哪个公司猪精好】由于上述几种原因导致,这次猪肉、生猪价格持续出现下滑也是正常的 。而进入4月份之后,因为生猪调运令禁止的原因,还有淡旺季因素,以及“小飞”因素 , 生猪户抛售生猪等影响,会造成全国的猪价和猪肉价格,持续出现跌落 , 但是南方地区,则会出现短暂的上涨 。
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