公安小龙虾什么价 , 吃知了猴有什么危害?知了猴又被称为“唐僧肉”,在五星级饭店一盘油炸知了猴能卖2980元!这款美食营养价值高但不适合所有人,我曾贪嘴吃了2只,差点进ICU抢救,乱吃知了猴危害极大!
夏天经常听到外面大树上传来知了的叫声 , 小时候在农村也经常跟小伙伴们在土里挖知了猴玩,但却一次也没有尝过它的味道 。
东北这边都流行吃大蚕蛹,各大水产市场里都有卖的,价钱比肉还要贵 , 尤其是那些活的还会动的蚕蛹,过年时能卖到60、70元一斤 。都说蚕蛹是高蛋白食物,营养价值特别高,但因为老公害怕,所以我们家一次也没有买过 。
今年夏天,老公二姨从农村来城里看望婆婆,给我们带了一些自己院子里种的新鲜蔬菜,然后又从包里拿出一袋子黑乎乎的东西,神秘的对我们说:这东西高蛋白,有“小人参”之称,南方一些大饭店一只卖几十块呢 。
婆婆打开一看,竟然是50只知了猴,有好几只还活蹦乱跳的在袋子里瞎爬 。晚上婆婆招待二姨吃饭 , 把这50只知了猴直接过油炸了 , 炸的两面金黄后端上桌,招呼着我们一起品尝品尝 。
老公害怕虫子是一口都不敢碰,本来我也不愿意吃,哪知道二姨夹了一只在我碗里,非得让我尝尝,告诉我这一只知了猴身上满满的胶原蛋白,女人吃了美容 。在二姨和公婆的不断催促下,我只能忍着恐惧,闭着眼睛把碗里那只大虫子塞进嘴里 。
本以为虫子味道会是苦的、臭的 , 哪知道入口后嚼起来的感觉竟然像在吃椒盐基围虾,没有任何苦味和别的怪味 。吃完一个后 , 婆婆又端上来一盘调好的蘸料,说把知了猴蘸料吃更香 。
于是我没有忍住,贪嘴又拿了一个 , 去掉壳后,忽略它是一只大虫子 , 把它想象成基围虾,蘸了料直接囫囵进嘴里 。哪知道就是因为这两只小小的知了猴 , 接下来竟然发生了差点要了我命的事,现在想起来都觉得后怕!
当时吃完这两只知了猴后 , 二姨又劝我多吃几个,看着盘子里所剩无几的知了猴,想着公婆没吃几个,于是我赶紧摆摆手,拒绝了二姨的好意 。我正准备拿起桌上的红酒漱漱口,就突然感觉嘴巴有些麻麻的 , 以为是吃辣椒吃多了,于是一口干了杯中的酒 。
喝完酒后,感觉身上也开始有些不自在了,后脖子那块儿皮肤一直痒痒的,眼皮和眼角也有些发痒,我下意识用手去挠了几下,也没太在意 。
吃完饭我帮着婆婆收拾碗筷 , 等我们收拾干净后 , 婆婆一抬头瞅了我一眼,吓得脸色大变慌张问我嘴巴怎么了,我用手一摸,才感觉上下嘴唇已经肿了起来,一点知觉也没有,去厕所一照镜子,嘴巴竟然肿的变形了 。
一看这样子就知道是过敏了,我以为是不小心吃了菜里面的大蒜导致过敏了,赶紧去药箱里拿脱敏药 。吃完脱敏药过了十分钟,嘴巴还没有消肿,而手背和胳膊上也开始有些发痒,同时眼睛一圈也觉得不舒服,接着我明显感觉喉咙处有些不对劲 。
我赶紧去卧室里喊老公,刚喊出一个字,就觉得喉咙特别难受,有种喘不过来气的感觉 。老公看我脸色憋得有点红,样子不对劲 , 赶紧招呼公婆他们赶紧换鞋带我去医院 。
到医院后直接挂了急诊,此时我身上已经起了荨麻疹,脖子一圈和胳膊上全是红疹,脸颊也有些红肿蜕皮 , 喉咙处干疼,感觉有什么东西堵在那里似得,胃里一阵恶心想吐 。急诊医生赶紧给我打了4针脱敏肌肉针 , 又让我躺床上输了3瓶液 。
医生对老公说,幸亏送来的及时 , 否则像这么严重的过敏随时有生命危险,晚一步就得进ICU抢救了 。事后,检查了过敏源后,医生说是蛋白高度过敏,跟我贪嘴吃的那两只知了猴有关 。从此之后,我再也不敢碰知了猴了,这种美食真的不是人人都能吃的,危害简直太大了!
知了猴到底是什么?【公安小龙虾什么价】夏日夜晚,常常会在公园或城郊树林看到好多人手里提着塑料袋、矿泉水瓶,低头盯着草坪或者抬头往树干上瞧,他们一手拿着手电筒,一手拿着小木棍,一拨又一拨 。
之前新闻上也曾报道过:在邢台市农贸批发市?。?知了猴的售价每斤都在50元以上,最高时能达到55元一斤 , 面对这么昂贵的价格,市场里的知了猴还往往供不应求,一上市就被市民们疯狂抢购一空 。
于是,在夏季夜晚 , 邢台市民们在七里河畔,手拿工具 , 无论男女老幼纷纷齐上阵 , 遍地寻找知了猴 。而在山东 , 吃知了猴已经成为了一种风俗 , 在青岛知了猴甚至比小龙虾卖得还要贵,一斤能达到95元 。
济南的丰辛村全村都在养蝉,夏季时每人每天晚上少则捉600只,多则1000只,一年靠卖蝉就能供孩子上大学 。
由此可见 , 人们对知了猴有着不可抗拒的魔力,那么知了猴到底是什么呢?为什么人们都爱吃虫?
知了猴 , 学名蝉蛹,是蝉的幼虫 。它具有高蛋白,而且这种蛋白质和我们人体构成很相似,非常容易被人体消化吸收与利用,能够补充人体能量 。同时它含有大量的矿物质和维生素,能够促进胃肠蠕动 。
从很早人们就已经开始吃知了猴 。贾思勰在《齐民要术》中这样记载:“蝉脯菹法:搥之,火炙令熟,细擘,下酢 。”
吃知了猴到底有什么危害?由于知了猴独特风味与良好口感,还有其极高的营养价值 , 因此深受我国多地人们的追捧 。在民间更是把知了猴比作“唐僧肉”、“人参果”,可见人们对这种美食毫无抵抗力 。
那么,知了猴吃了会不会对人体造成什么危害?
首先我来谈谈知了猴对我的危害 。因为我是过敏体质,平时吃东西上都特别小心注意,深怕一不小心就过敏“变猪头”,所以,我吃知了猴最大的危害就是导致我严重的过敏,身上会引发严重的荨麻疹 。
所以,吃知了猴有以下几点危害 。
1、美食虽好 , 但切记贪嘴多吃 。一般制作知了猴都是用油炸 , 有些人为了能让知了猴入口酥脆鲜香,更是反复煎炸 。
油炸食品本来就是高脂肪高热量,再加上知了猴的体内含有大量脂肪 , 就像炸鸡汉堡一样,控制不住吃多了就容易发胖 。再加上炸过后的知了猴多油,贪嘴吃太多也容易上火 , 对身体会产生负担 。
2、因为根据研究发现 , 知了猴里面含有一种特殊物质,而这种特殊物质,又容易引发皮肤发痒不适,对于一些体质特殊敏感的人来说,吃完就会引起不必要的麻烦 。
3、知了猴的食用价值再高 , 它本身还是属于昆虫 。昆虫的体内一般都含有很多细菌和寄生虫,这些我们肉眼看不见的生物是很难被杀死的,大多数只能依靠高温才能消灭 。
有些人吃知了猴上瘾,抓到知了猴就迫不及待的想要把它们吃掉,甚至不弄熟就赶紧塞进嘴里品尝味道,因此吃了不熟的知了猴,就很有可能被细菌或者寄生虫感染,然后得病 。
4、由于知了猴常年生活在土壤内,如果土壤被污染了,比如重金属和有毒的有机物 , 那么知了猴会有着被污染的风险 , 这种情况下如果不做熟再吃,日积月累,就会十分危险 。
5、吃多了会造成人与自然地不和谐,破坏生态平衡 。这一点是针对那些知了猴的狂热分子 。之前网上曾报道山东某男子不顾雷雨天上山抓知了猴 , 后来因为雨太大被困在山上下不来向警察求助 。喜欢吃知了猴的人就如同喜欢吃小龙虾的人,给他一盆,他能坐那里一直吃完为止 。
知了猴在土壤里养精蓄锐5到12年,才爬出来脱壳 , 被称为“金蝉脱壳”,所以它的繁殖率是特别低的 。但那时人们为了满足扣欲 , 不等知了猴破土就赶紧去土里挖,过于捕杀知了猴这样容易影响自然的生态平衡,造成食物链的断裂 。
知了猴如何烹制才会安全又美味?上文中所述 , 知了猴如果不煮熟,体内的细菌和寄生虫如果人们食用后会给身体带来很大的危害 。那么如何烹制知了猴才会安全又美味呢?给大家介绍几个烹饪方法可以了解下 。
1、椒盐知了猴 。
知了猴无论是买的冷冻的还是新鲜的,都可以做椒盐口的 。冷冻的知了猴解冻后用清水冲洗干净,可以多冲洗几遍,把知了猴身上的泥沙洗净 。
洗完后放入盆中加一勺盐腌制一下,控干水分 。之后小火油炸五分钟、不要着急、一定不要用中火和大火,以免炸焦 。用筷子按一下知了猴 , 如果身体变软了就可以捞起来、晾凉再复炸一次,出锅后撒上椒盐即可 。
2、干炒知了猴 。
这种烹饪手法比较简单,适合喜欢吃辣的朋友 。知了猴用清水浸泡 , 清洗干净后,控干水分 。准备青红椒、生姜、大蒜等配料 , 青红椒切丝,大蒜切末,生姜切片 。
起锅烧油,油热后放花椒炸香 , 倒入大蒜生姜等配料,然后倒入知了猴,小火用锅铲按压煸炒 。等知了猴炒至膨胀,颜色金黄后放入红椒继续小火煸炒 。调入精盐 , 调味料翻炒均匀入味即可 。
3、知了猴炒鸡蛋 。
这个做法就有点类似虾仁炒鸡蛋,讲究的就是鲜和香 。首先处理下知了猴,知了猴洗净干净后 , 用刀切一下,可以稍微大一些都没关系 , 辣椒切成小一点的辣椒圈放入碗中 , 磕入两个鸡蛋,放入葱,盐搅匀备用 。
起锅烧油,油热放入切好的知了猴进行煸炒,煸炒至知了猴熟透后,倒入搅散的鸡蛋液 , 翻炒至蛋液凝固熟透即可出锅 。
烹饪知了猴时需要注意那些事项?
对于喜欢吃知了猴的人来说,这种美食是越吃越上瘾,越吃越觉得香 。因为知了猴属于昆虫 , 体内可能存有寄生虫和一些细菌,所以我们在烹饪时需要格外注意 。
1、知了猴一般都是藏在土里,所以买回家或者自己挖的知了猴,在烹饪前一定要用清水洗干净,去除泥沙,因为金蝉头部结构比较复杂,有些沟壑部位可能会藏着一些泥土,最好用水反复冲洗几遍,洗净后再用食盐水浸泡几个小时 , 这样做出来味道也会更鲜美,也会少了很多土腥味 。
2、烹调“知了猴”时,一定要用高温将其煮熟烧透,如果实在怕不熟或者不会其他的烹饪方法,那就直接油炸或者碳烤就行 , 高温能帮助杀死知了猴体内的有害物质 。
3、知了猴做好后最好当天就把它吃完,因为知了猴体内含有大量蛋白质,隔夜后容易腐败变质,就像牛奶一样,隔夜再吃容易食物中毒 。最好吃多少就做多少,买回来新鲜的知了猴要是吃不完,就直接冷冻上,下次吃的时候直接解冻 。
结语 。对于爱吃的人来说 , 知了猴确实是难以抗拒的美味 。但是对于不能接受的人来说,光是想想把它送进嘴里的画面就很恶心 。最后也要提醒那些爱过敏的朋友,最好不要轻易尝试吃知了猴,以免过敏 。
如果大家还知道其他的知了猴烹饪方法,欢迎在评论区留言!
活虾子能过地铁安检吗?活虾子不能过地铁安检 。
以杭州市为例,《杭州市城市轨道交通运营管理办法》中规定:
第十六条 禁止携带下列物品和动物进站,违反规定者 , 运营单位应当拒绝其进站乘车:
(一)重量、体积超过城市轨道交通乘客守则规定的物品;
(二)爆炸性、毒害性、放射性、腐蚀性物质或传染病病原体等危险物品或国家规定的管制器具;
(三)犬只、活禽等可能妨碍他人安全的动物(有识别标志的服务犬除外);
(四)有严重异味、外表尖锐或其他易污损设施、易损伤他人的物品;
(五)影响公共安全、运营安全或城市轨道交通乘客守则规定禁止携带的其他物品 。
扩展资料
《杭州市城市轨道交通运营管理办法》中规定:
第三十四条 禁止在城市轨道交通车站出入口、通风亭、疏散通道30米范围内存放易燃性、爆炸性、毒害性、放射性、腐蚀性物质或传染病病原体等危险物品 。
禁止在城市轨道交通车站站前广场、出入口周围5米范围内堆放杂物、乱停车辆、揽客拉客以及从事其他妨碍乘客通行或救援疏散的活动 。
第四十三条 遇有自然灾害、恶劣气象条件或发生生产安全事故、其他突发事件时,运营单位应当启动应急预案,按照操作规程进行安全处置,并组织乘客疏散,迅速采取措施 , 避免和减少人员伤亡、财产损失,同时向市交通运输行政主管部门、市公安机关及有关行政主管部门报告 。
暂停运营或暂停部分路段运营的,运营单位应当及时向社会公告,市交通运输行政主管部门应当做好客运协调和安排工作 。
市人民政府有关管理部门,事故所在地区、县(市)人民政府以及电力、通信、供水等单位,应当按照市城市轨道交通突发事件应急预案的规定,根据各自职责,协助组织抢险救援 。
参考资料来源:杭州市人民政府-杭州市城市轨道交通运营管理办法
你遇到什么烂在肚里都不能说的秘密?真没想到,这年头答个题,都会让我有瑟瑟发抖的恐惧感!
原本我都码了500多字 , 准备把我在职场上的一次撞见,也是打算烂在肚子里的一个秘密,拿出来晒晒太阳,结果写着写着我就不敢往下招呼了 。
倒不是因为它少儿不宜,而是不但内容太劲爆太匪夷所思,关键还涉及到小有名气的一位女明星 。真要是给写出来,即便是给她取个代号,也实在是害怕万一被人顺藤摸瓜发现了我,那老非我妥妥地就要接到律师函了 。
你们又不是不知道——自打吴亦凡进去了之后,娱乐圈里的星星们不给吃瓜群众们发个律师函,出门都不好意思跟同类打招呼 。
律师函怪吓人的,又不能拿来糊窗户,我还是算了吧 。
所以我还是说另外一个吧——虽然它是很多年烂在我肚子里的一个秘密,但至少这事的结局还不错,导致这个秘密最终它不怕晒 。
至少安全 , 小命要紧!
话说老非年轻的时候 , 狐朋狗友能凑出一个加强排,其中有一个每天都练歌练吉它的家伙——朋友们都称呼他“三枪”,在酒吧当驻唱,一副死活都混不出头的架势 。
主要是这家伙唱歌不行——高音飙不上去,低音又气若游丝 。
结果我老是跑到酒吧里帮三枪唱歌 , 彼此就混出了不浅的交情 。
酒吧易主之后,三枪也失业了,就此玩起失踪,人间蒸发了两年多 。
后来他说自己买了一辆自行车,扛着吉它从北京骑行到了西藏,又从拉萨出发骑行到了尼泊尔的加德满都 。
然后就骑上瘾了,果断给自己立了一个Flag——决定骑遍四大文明古国!
接下来的一站是印度,结果直接被印度打败,灰头土脸地回到拉萨 。
三枪在印度被彻底击败的原因是无休止的拉肚子,最后连爬上自行车都费劲 , 更别说骑行了 。
回到北京还没三个月呢,这小子就明目张胆地问我索要份子钱 , 他无比幸福地宣布:老非啊老非 , 我找到了爱情!我要结婚!
不得不说,三枪的人生真是没个正形 。
三枪描述自己爱情对面的那位,听上去特别解馋——因为三枪的原话是:她就是一坨冒着麻辣烫香味儿的小豆包!
老非我立马好奇——虽然听上去真不知道是个什么味儿,但貌似很开胃 。
结果见到小豆包我就傻眼了,小豆包也傻眼了 。
怎么说呢?
彼此肯定认识,完了还瞬间心照不宣地达成协议:装作不认识!
一句话就能解释为什么我们彼此认识——不但认识,我还知道小豆包以前有个更响亮的名字,名叫六台 。
因为她跟我玩色子的时候,得意洋洋地说:哥,你知道吗,这个场子里的姐妹们都叫我六台!
看着我一头雾水 , 六台一边笑得花枝乱颤一边公布答案:因为我曾经一晚上串了六个台?。?
六台……哦,不 , 人家现在叫小豆包!小豆包冲我微微一笑说:非哥,老听三枪念叨你呢!
要不说我这个人不会演戏呢,心里有事一紧张,跟小豆包打招呼都扔出职场话术了:初次见面,请多关照!
结果被三枪骂:你装什么大尾巴狼?。?
我心想:不装不行?。?
我暗自决定:这个秘密只能烂在肚子里!
毕竟人家都扯证了 , 这个月的黄道吉日就彼此是新郎新娘了 。
老话说:宁拆一座庙 , 不毁一桩婚 。
这个道理我懂 。
不懂,也得装懂 。
再后来,小豆包给三枪生了一个小汤圆 。
反正三枪描述自己的女儿时也没绕开食物:怎么能有这么可爱的物种呢!她简直就是一坨冒着小龙虾香味儿的小汤圆!
小汤圆满月酒的那天,三枪喝得有点多,他把我的后背都给拍红了:老非,我认你这个朋友 , 认一辈子!
我说:一边呆着去 , 你还是跟你的豆包和汤圆混一辈子吧!
三枪说:我给你说一个秘密啊,烂在肚子里的秘密!
这句话吓我一跳!啥意思?老非我肚子里还装着一个呢!时不时就有点消化不良好嘛!
三枪问:你知不知道,你跟豆包初次见面后,豆包跟我说了些什么?
我打了个哈哈:说你应该烧高香,这辈子有老非我这么个朋友呗!
三枪冲我摇了摇手指:她说你唱歌比我好听 。
我还想圆呢:没错,谁像你?。?高音突突不起来 , 低音又奄奄一息!
三枪说:她说她以前听过你唱歌 。
我头皮一麻,不知道该怎么接茬了 。
三枪说:豆包都说了,你们见面后,当晚她啥都对我说了 。
我还是插不上话,但心里却翻腾着异样的粘稠感 。
难得三枪喝了这么多酒 , 还能把下面这段绕口令给说清楚:所以我才知道豆包以前做过啥 , 我才知道你知道 。这么长时间你都不说,你知道却不告诉我,我知道你在想什么 。这么长时间我也不说,是豆包不让我告诉你我知道,怕影响咱们的交情 。
我忍不住问了一句:那你知道了你还……
三枪摆了摆手打断我:我也没立一座贞节牌坊啊 , 你都不知道我去印度都干过啥……咱们以前既然都不干净,凭啥要求人家就得干净呢?老非你说,你说,既然都不干净,凭啥要求人家干净?
我说不出来,这个瞬间我只觉得三枪活得特别通透 。
三枪的眼圈变红了,他说:豆包是剖腹产生的汤圆,人都累劈了,你知道她看见孩子第一眼,冲我说的第一句话是什么?
此时无声胜有声 。
三枪说:豆包哭着对我说,我干净了!
三枪说完这句话 , 眼泪就下来了 。
这么多年,我第一次看见他哭 。
让他自己哭会儿吧 。
我给自己倒满酒,站起身来走到豆包旁边,看了一眼她怀里的汤圆说:豆包,我敬你一杯!想给你说两句话,但是不新鲜,都是三枪说过的 。
豆包知道,到现在我们三个人都知道了彼此的知道 。
我一饮而?。耗憔褪且慧缑白怕槔碧滔阄抖男《拱《飧鲂√焓梗褪且慧缑白判×合阄抖男√涝玻?
豆包笑了,笑得很开心,笑出了眼泪 。
龙虾为什么会被警察抓?因为龙虾违反交通规则逆行 。
荆州有什么好吃的美食?说到荆州有什么好吃的,简直可以用容纳百川来形容 。荆州,古称“江陵” , 位于湖北省中南部,长江中游两岸,江汉平原腹地,是湖北省五大区域性中心城市之一 。作为武汉这么重要的城市,荆州有超多美其名曰的小吃!今天小编就推荐部分好吃的 , 有空去尝尝,顺便给你的基友也带点 。粉蒸莲藕粉蒸莲藕,汉族小吃,选用荷塘老藕为主料,此菜粘糊而不沾齿,油润而不腻味 。粉蒸莲藕 , 选用荷塘老藕为主料,其制法为将藕刮洗干净、去掉节的老藕分条剖开,然后把藕的剖面朝下,放在苫板上,用刀面拍破,切成一寸长,三分粗的条,盛入钵内,加姜末、精盐、味精少许一起拌匀,腌渍片刻 。切三两肥肉丁拌入 , 再将腌渍好的藕,用生大米拌匀 , 放入笼屉内,用旺火蒸一刻钟后取出 , 盛入盘内,浇卤芡,淋香油,撒葱花即成 。
散烩八宝饭江陵散烩八宝亦称八宝饭,是荆州地区汉族传统名点 , 色泽光亮 , 香甜滋润 , 油而不腻,甜而不厌 。清朝末年宫廷厨师肖代制作的专供慈禧太后食用 。后来,因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名 。江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯,再加白糖、猪油散烩而成 。它色泽光亮,香甜滋润,油而不腻,甜而不厌,有“浅盏小酌细品尝 , 离席数时回味长”的成语 。
生爆鸭片生爆鸭片是湖北洪湖地区的汉族传统名肴 。当地有句名谣:九雁十八鸭,比不上青头鸭 。青头鸭又叫对鸭,可算野鸭之王,每对重5斤左右 。这里介绍的生爆鸭片,主料就只取青头鸭脯肉 。
洪湖御膳藕丸洪湖御膳藕丸,以藕为主要原料 , 用油炸而成 。说起御膳藕丸的来历,还有一段故事哩 。那是乾隆皇帝三下江南途经洪湖的时候,当时的州官老爷为了敬奉当朝天 子,召集了全州的厨师,要他们拿出绝艺,让天子吃鱼不见鱼,吃藕不见藕 。厨师们听了,自然搜肠刮肚,寻思各自的拿手好戏 。其 中一个厨师,想起自己在饥荒之年,以藕当饭 , 吃厌了想出法子,把藕做成藕丸吃的事,于是五味调合 , 精烹细作,做出了藕丸 。乾隆皇帝吃了藕丸后,龙颜欣开,据说回京后,把藕丸定为了御膳 。
花糕重阳糕亦称“花糕”,汉族重阳节食品 。流行于全国大部分地区 。农历九月初九是重阳节,也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人 。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同,不过蒸糕要小一点 , 糕要薄一点 。
皮条鳝鱼皮条鳝是湖北沙市的汉族传统名菜,属于鄂菜,己有数百年历史 。鳝鱼味美,且有药用价值 。《名医别录》说它有补五脏、疗虚损的功效 。皮条鳝鱼剔除老骨后切成长条,制熟后犹如皮条而得名 。又以形如竹节,也叫竹节鳝鱼 。
冬瓜鳖裙羹冬瓜鳖裙羹是一道湖北的汉族传统美食 。是以鳖(又称甲鱼、团鱼、脚鱼)的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤 , 鳖裙软嫩,汤汁清纯,冬瓜清香,原汁原汤 。
桂花糯米藕桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑 。
笔架鱼肚笔架鱼肚是指用石首鮰鱼肚为原料经传统工艺制作的石首特色食品,肉质细嫩,味道鲜美 。2011年10月26日,石首市专属产品“笔架鱼肚”被国家工商行政管理总局注册为国家地理标志证明商标 。
鱼糕鱼糕,发源地为春秋战国时期的楚国地区,今湖北省宜昌至荆州一带,俗称楚夷花糕 。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品 , 入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜 , 乃民间宴席待客之上品 。
鱼圆鱼圆即鱼肉丸子,是民间的传统菜品 。逢年节喜庆 , 餐桌上都少不了鱼圆 。鱼圆制作起源于楚文王时代 。据说文王熊资一次食鱼时被刺卡住了喉,当即怒斩厨师,此后 , 文王食鱼,厨师必先斩鱼头,剥鱼皮,剔鱼刺,剁细制成鱼丸 。鱼圆(也称鱼丸)是我国南方的美味菜肴,在我国南方鱼米之乡 , 几乎家家会做,人人爱吃 , 也是家宴和各个饭店的必备之菜 。
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