南宁哪里有鲈鱼苗 _南宁

1、南宁哪里有鲈鱼苗，能否报一下当地名菜？您好！我是阿红小生活的作者，很高兴能回答您这个问题。
我是一个土生土长的土家妹子，从小在空气清新的大山中长大，大山带给我们的不仅是新鲜的空气和美丽的风景，还有大山万物中赐给我们的纯天然美食，最常见的就是一道凉拌折耳根，很多没吃习惯的人是吃不了那个味道的，但在我们土家山里面基本上百分之九十九的人都是非常爱这道美味，也是我们当地宴请酒席桌上的必备凉菜之一了
1凉拌折耳根
2张关合渣（也是当地很出名的一道美味菜肴，大街小巷很多餐馆都有这道菜，很多来我们家乡旅游的客人，餐桌上必点，客人吃过后都连连称赞，是把黄豆磨成浆，再放入锅里煮加入青菜碎再煮一会儿装入小干锅中，另外再剁些肉沫，大蒜沫，下锅炒肉沫加入调料炒香，再留一点肉沫做成汤汁，淋入装好合渣的干锅中，把炒好的肉沫倒入干锅中，撒入葱花，再打一个鸡蛋在合渣上面，一道美味就出锅了，老少皆宜的一道菜，非常好吃）
3腊猪脚炖海带（土家人非常爱做腊肉和吃腊肉，无腊肉不欢，因此土家人基本上每家都会养一到2头猪，有些家庭更多，腊猪脚熏好了，每年过年，家家户户都会整一到2只猪脚配上泡好的海带，海带打上结，一起用柴火土锅炖煮2到3小时，浓浓的原滋原味腊猪脚味配上海带的清香，不加任何调料，找整一口火锅里面再下点园子里种的白菜，都能让你多吃2晚饭）
4酸萝卜丝丝炒腊肉（土家的腊肉加上泡菜坛子泡的酸萝卜再加点酸辣椒一起炒，也是一道非常下酒下饭的美味）
5炸广椒扣肉（玉米加剁辣椒装坛发酵好后跟新鲜的五花肉切片一起蒸制的一道好菜）
6炸广椒炒土豆片
7腊排骨
8地皮菜
9油茶汤
10白杨豆干
11莼菜
这几道菜的做法就比较简单，靠山吃山，还有很多纯天然的美食，没有一一列举，如果朋友有机会来我们大山里做客，会吃到更多好吃的美食，上面的这些菜虽不是很名贵的菜肴，却是土家最朴实接地气的好菜，欢迎大家来做客。
2、防城港哪里有野钓的地方？防城港是广西壮族自治区下辖的地级市，是一座滨海城市、边关城市、港口城市，位于中国大陆海岸线的最西南端，广西南部边陲，背靠大西南，面向东南亚，南临北部湾，北连南宁市，东接钦州，西南与越南接壤，海岸线580公里，陆地边界100.895公里，是北部湾畔唯一的全海景生态海湾城市，被誉为"西南门户、边陲明珠"，是中国氧都、中国金花茶之乡、中国白鹭之乡、中国长寿之乡、广西第二大侨乡。那么防城港哪里有钓鱼的好地方呢，下面就让小编为你介绍防城巷海钓好地点?。?
红沙万亩蚝排海域
东湾
西海湾
珍珠湾
玉石滩天然海钓场
1.红沙万亩蚝排海域
钓场类型：海钓
钓场鱼种：黑鱼、鲷类、鲈鱼、黄翅、黑翅
收费方式：免费
钓场地址：处在钦州江出海口
万亩蚝排，十里蚝街，蚝门盛宴……“观鸟品蚝赏海景”这是广西壮族自治区防城港市港口区光坡镇红沙村出现的新鲜事。
2.东湾
钓场类型：海钓
钓场鱼种：黄翅、黑翅、鲈鱼、石斑等海鱼
收费方式：免费
钓场地址：处在防城江出海口
常见海钓点，有丰富的黄翅、黑翅、鲈鱼、石斑等海鱼
3.西海湾
钓场类型：海钓
钓场鱼种：黄翅、黑翅、鲈鱼、黑鱼、石斑等海鱼
收费方式：免费
钓场地址：处在防城江出海口
常见海钓地点，风景优美，有丰富的鱼种。
4.珍珠湾
钓场类型：海钓
钓场鱼种：黄翅、黑翅、鲈鱼、美国红鱼等、石斑等海鱼
收费方式：免费
钓场地址：广东阳江东平渔港西侧
珍珠湾位于国家中心渔港广东阳江东平渔港西侧。从沿海高速公路转良东公路可到达，距阳江市区40公里。属于天然的海滨浴场。1992年建成向社会开放。三面环山，山上有十万亩松树和相思树混交林。沙滩后是一块3平方公里的腹地，珍珠湾周围还拥有多处奇景古迹，最著名的景观有"八绝":如鸳鸯石、仙人井、望海亭、葛洲帆影、龙女佛光、万人坟、妈祖庙、十里海堤。旁边"葛洲帆影"是阳江八景之一。海滨沙滩长1700米，宽 800米。景区内有海泳中心、海滨别墅、三星级酒店、"渔家乐海上行"、垂钓捕鱼区、大型标准烧烤场、风筝场等旅游设施。
5.玉石滩天然海钓场
钓场类型：海钓
钓场鱼种：黄翅、黑翅、鲈鱼、美国红鱼等、石斑等海鱼
收费方式：免费
钓场地址：广西壮族自治区防城港市企沙镇（8公里）玉石滩
海钓；娱乐休闲设施齐全；玉石滩海滩，请不要拣玉石，自觉保护天然生态环境。
3、清明节适合吃哪些时令菜？清明时节很多新鲜的蔬菜上市，有一种菜正当季，遇到一定会买回家，这个菜就是香椿苗。以前在饭店吃饭必点的一道菜就是香椿苗拌核桃仁，百吃不厌。今天买回家的香椿苗换了一个拌法，用它和嫩豆腐一起做道凉拌菜，清爽解腻，简单又营养，全家人都很喜欢吃。
香椿苗是香椿树种子所发的苗芽。由于季节限制，在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿，因此人们将香椿树种子放在温暖潮湿的环境里，使其自然发芽，从而成为香椿苗。此时的香椿苗味道鲜嫩美味，营养价值也最高。俗话说：“三月八，吃椿芽。”早春三月，正是香椿芽上市之时。
很多人不认识香椿苗，经常会和豆苗弄混。还有的人觉得特别嫩的香椿芽就是叫香椿苗。其实，无论是从外表还是味道，都很好分辨。香椿苗个头不如豆苗大，味道有些香椿的味道，口感也更嫩，还是很好区分的。
所需食材：
香椿苗200克，嫩豆腐1块，盐1克，生抽3勺，辣椒油适量，香油少许
做法：
1.买回来的香椿苗洗一洗，洗掉香椿籽的皮。
2.将洗好的香椿苗切成小段。
3.嫩豆腐取出，用勺子按碎，这样更容易入味。
4.豆腐中加入盐，生抽，香油，辣椒油。
5.将香椿苗段放入豆腐中，拌匀就可以了。
4、旅游途中你发生过细思极恐的事情吗？今年九月份我去了青岛，一个人去爬崂山了。
一个人的旅行自由、散漫，上午十点多才到崂山北九水景区，一边拍照一边不急不缓的游玩。
一路上把崂山北九水的风景不仅看在眼里，也记录了下来。
崂山清秀、俊美，北九水为崂山山泉汇流而成，自千米山峰蜿蜒而下，时散时聚，时急时缓，与两侧山体、谷中奇石组成秀美别致的山水景观。
下午时分才到了那潮音瀑，瀑布三折而下，注入二潭，上潭较?。钤?-7米，口缘若缸，水靛蓝色。
到此离崂山的山顶还有一大段路，天色不早，已经没有人继续往山顶上登顶了，我为了不给自己留遗憾，就决定还是要继续登顶。
往山顶的路越走越难走，崎岖、陡峭，最主要的是整个大山里，只有我一个人的脚步声，周围都是茂密的树林，和各种鸟的鸣叫，慢慢的我心里升腾起一种阴深恐怖的感觉。
时间也接近了傍晚，一个人在山林继续登顶，但这时已有些犹豫是否要继续登顶，进退两难了。
最后多亏是又遇到了一个也是独自登顶的女孩，就结伴而行了，回来之后细细想来，真是有些后怕，因为整个大山里，已经没有游人了，而且天色渐晚，如遇到了危险，那将是叫天天不应，叫地地不灵呀。
5、为什么有人说鲶鱼是最脏的鱼？2005年，泰国一位渔民在湄公河中捕捞上来了一条“巨鲶”，这条湄公河巨鲶体长2.7米，体重293公斤，是迄今为止，人捕捞到的最大的鲶鱼个体。不过，湄公河巨鲶目前已经成为了极危物种，它极危的主要原因就是过度的捕捞，毕竟鲶鱼是一种肉质鲜嫩的鱼类，再加上湄公河巨鲶的体型庞大，一条都够一个村子吃了。
当然，像湄公河巨鲶、欧洲巨鲶等巨型的鲶鱼在整个鲇形目下是极少的，大部分的鲶鱼体长都在半米以内，而我们在市面上见到的鲶鱼只有20厘米左右，一两斤重。
不过，鲶鱼的口感真的是没得说，作为一种淡水鱼，它腥味不重，没有小刺、肉质鲜嫩，无论是干锅还是红烧，亦或是酸菜，都是“下饭神器” 。但是，网传鲶鱼是世界上最脏的鱼，这个说法将许多喜欢吃鲶鱼的小伙伴劝退了。那么，这个说法有没有科学依据呢？我们一起来聊聊这个问题。
为什么有人说“鲶鱼是最脏的鱼”？俗话说“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，显然鲶鱼曾是大多数人最喜欢的食用鱼之一，但是，如今看到吃鲶鱼，许多人就会说“鲶鱼那么脏，可不敢吃” 。那么从“撑死老爷子”到了“脏的代名词”，鲶鱼到底经历了什么呢？这还要从鲶鱼的种类说起。
鲶鱼是鲇形目下所有鱼类的统称，包含了35个不同的科，超过2850种不同的种类，它们广泛的分布在世界各地的淡水水域中（海中也有，只不过种类较少），在我国鲶鱼的种类约有100种，其中最常见（分布广、数量多）的就是土鲶（我国绝大部分省份都有自然分布）以及大口鲶（主要分布在珠江、闽江、湘江、长江等水系中）
大口鲶
这两种鲶鱼是以前我们餐桌上最常见的鲶鱼，也是我们鲶鱼养殖业中最常见的两个品种，它们最大的特点就是身体呈土黄色。
但是，我国对鲶鱼的需求量是非常大的，而我国本土的鲶鱼对水质、水氧气含量都有一定的要求，所以很难做到密集养殖，因此，我国从非洲引入了埃及塘鲺（又称革胡子鲶、埃及胡子鲶）。
埃及塘鲺比起我国本土的鲶鱼来说有生长迅速、对水质要求比较低、抗病能力强以及对水中氧气含量需求也低等优点，所以从引入后，它们逐渐的取代了本土的鲶鱼养殖品种。
正是因为埃及塘鲺抗病能力强和耐脏水的特点，它们一旦从池塘跑出去（发大水、放生等方式），在许多环境下都能生存下来，比如2014年，温州一个小区在清理下水道时就从下水道中清出了4条埃及塘鲺，其中最大的一条已经长到了0.8米体长以及8斤的体重。
正是因为这些关于臭水沟和下水道中发现鲶鱼的报道以及许多营销号类似于“鲶鱼是最脏的鱼，看完你还敢吃吗”这样的文章在网络上盛行，这才导致了许多人对鲶鱼的印象越来越差。
其实，在小心的求证之前，笔者曾经有那么一两年没有吃鲶鱼，原因是朋友给我看了一篇关于鲶鱼养殖环境的文章。
鲶鱼真的是最脏的鱼吗？首先，我们本土的鲶鱼即使在养殖下，对水质也是有很高的要求的，所以，本土的鲶鱼是没有问题的，而焦点就在埃及塘鲺身上。
但是，要知道，我们吃的鲶鱼并非从下水道里或者是污水河中捞上来的，原因也很简单，这些地方只是有鲶鱼的个体，很难形成规模化捕捞，然后上市。而且埃及塘鲺虽然耐污水、抗病能力强，但是鱼塘饲养密度很大，一旦水质过差，它们也会死亡，因此，即便是埃及塘鲺的养殖也不是什么脏水。
其次就是埃及塘鲺吃“腐肉”了，不可否认，埃及塘鲺确实吃腐肉，但是在整个的鲇形目下就没有不吃腐肉的鲶鱼，而且在水中，只要是肉食性的鱼类，对于腐肉通常都是来者不拒的。
在埃及塘鲺的养殖中，确实会投放一些动物的内脏，但是这个投放量是很小的，毕竟动物内脏的价格其实不比饲料便宜。最关键的是在我们吃的动物中，吃腐肉或者动物内脏的有很多，比如螃蟹，但是我们不是照样吃吗？况且规模化养殖杂食性的鱼类，不都是一个投喂方式吗？
不过，有一点需要说明的是比起我国本土的鲶鱼来说，埃及塘鲺确实有一个缺点，那就是土腥味比较的重，而且往往水质越差养出来的埃及塘鲺土腥味越重。这种腥味在我们趁热吃的时候还差一点，如果是凉了会非常的明显。
看到这里，我们不妨来说一下土鲶与埃及胡子鲶的区别，也好让大家在购买时方便选购。首先，土鲶与大口鲶除了嘴巴外（后者更大），没有特别明显的区别，其次，土鲶的身体通常以土黄色为主，而埃及塘鲺的体色则比较的黑。
土鲶
第三，土鲶和埃及塘鲺虽然都有“胡须”，但是埃及塘鲺的胡须比较的粗长，而土鲶的两对须，一对很细小，一对比较的粗长。除此之外，埃及塘鲺的背鳍从头后一直延伸到了尾部，尾鳍也很大，而土鲶的背鳍只在背部靠近头部后方有一点，尾鳍也比较的小。

总结鲶鱼在常见的食用鱼中确实算比较“脏”的，但这个脏是形容它的耐污水的能力比较强，并不代表它就是污水里长大的，事实上，我们市面上看到的都是人工养殖的，出自鱼塘，而鲶鱼鱼塘虽然看起来比其他鱼塘的水要浑浊一些，但这并不代表就是脏。
【南宁哪里有鲈鱼苗】而且鲶鱼也分很多种，如果不想吃埃及塘鲺，买点土鲶或者大口鲶就可以了，完全没必要听信一些谣言放弃一道美食。

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