土鸡养殖的方法,野鸡怎么饲养?泽雉十步一啄,百步一饮,不蕲畜乎樊中 。庄子说,江河边旷野里的野鸡,每走几步路,脖子就伸一伸,往地上啄一啄,找虫子找东西吃,每走几百步,看到有水就喝一点 , 但它不乞求(蕲,乞求)关在笼子里 。这个野鸡是国内开发最成功的著名特禽,经济价值高,肉质细嫩鲜美 。那么,野鸡怎么饲养好呢?下面乡村似歌将与大家一起共同探讨 。
一、饮水喂食是野鸡成活的基础
1、野鸡出壳后12-24小时内应让其先饮水,1-7日龄饮用凉开水,饮水中加入5%葡萄糖和0.1%高锰酸钾,对没有喝上水的要用手抓起来将喙放在饮水器内蘸一下,让其学会饮水 , 对于没有饮水欲望的个别野鸡雏鸡可用滴管向其口中滴水 。总之,要保证每只野鸡雏鸡都喝上第1次水 。育雏期间大多是用干粉性饲料饲喂山鸡,必须保证全天24小时有饮水供应,并注意水槽和水盆等饮水器最好是选用开口不太大的容器,每次加水量也不宜太深(3毫米左右),以免野鸡溺水死亡 。
2、野鸡饮水后可以喂食,但开食的饲料要柔软,适口性要好,营养丰富且易于消化,前3天最好是喂湿拌料 。①在每次加料前要清除剩料,开食时每2小时左右诱食1次,以后逐渐增加间隔时间,第一周每天喂料6次,第二周可以每天5次 , 这样随着日龄的增大,采食量也递增,生长到接近成年体重时,对饲料的需要量也会逐渐趋于稳定 。
②野鸡的食性广而杂,粒料有玉米、高粱、稻谷等,动物饲料有肉末、鱼粉、黄粉虫等,还有青绿饲料等 。野鸡喂料比较简单,但不要粉碎的太?。?如玉米等,最好直接把玉米棒子扔进去,这样粮食能充分利用,以免浪费!
二、温、湿、光度的调控是野鸡长大的必要条件
【土鸡养殖的方法】1、适宜的育雏温度和湿度 。1-7日龄温度保持在35℃左右 , 2周龄温度保持在30℃左右,3周龄温度保持在25℃左右,4周龄温度保持在20℃左右,5周龄后可以保持常温 。相对湿度保持在65%左右 。
2、适宜的光照时间控制 。初雏1-3天保持24 小时光照,4-7天保持20小时光照,7天后转入自然光照,3周后转入立体笼时,第1个晚上要全加光照,以使雏雉尽快适应新环境,大多多采用3瓦/平方米的灯光 , 待雉群大部分采食、饮水后,又可以采用自然光照了 。
三、建造好配套设施是野鸡顺利长大的重要措施
1、因种鸡在交配前都要雌雄分离饲养 , 所以至少要建改2个鸡舍和1个运动场 。①鸡舍内要准备好食槽,饮水槽等 。食槽可用木片订制(长1米,宽和高各5厘米) , 槽上可用大眼铁网或小片木片订好 , 防止鸡进入食槽 , 水槽可用塑料盆或其它容器代替 。野鸡舍要设在地势干燥平缓,向阳背风,比较安静的地方,它可用旧房、猪圈、牛圈等 , 房前屋后多余面积进行改建,三面为墙,一面开放,开放一面的外边是野鸡运动场 。
②野鸡的运动场地面应有一定的坡度,以利于排水 , 地面要平整,最好做成水泥地面 , 以便于清扫 , 四周用砖砌成围墙2米高左右,或者用地梁和四柱用水泥砖砌的,中间用铁丝网把它固定结实 , 然后顶部搭建网子 。网子的三分之一上面再盖上彩钢或者其他防水保温棉被,这样可以防止下雨天淋湿野鸡 。
2、随着小野鸡的长大,饲养的密度要进行调整,密度太大生长的速度会不均匀,大的大,小的?。蟮幕崞鄹盒〉模?打架会打死的,养到大约半个月之后,每平方米养殖应控制在30只左右 。
3、小野鸡在养到第12-15天的时候,一定要给野鸡戴上嘴环 , 防止打斗,防止啄毛等 。
四、打好疫苗对症用方是饲养野鸡丰收的保障
1、鸡白痢病 。鸡白痢是沙门氏菌引起的一种传染病 , 尽量提前预防,可用0.05-0.1%的土霉素溶解于水或伴在饲料中服用 。
2、鸡新城疫、传染性法氏囊病和鸡痘等,对这些病最有效的防治方法是提前接种各分类疫苗进行预防 。
3、啄癖病 。由于野鸡饲养密度大 , 或没有喂砂粒,或光照太强 , 或环境阴暗潮湿,或有害气体过多等引起啄羽、啄肛、啄趾等恶癖,轻者有外伤出血,重者啄死,在饲养中危害甚大 。
为了防止野鸡啄癖病 , 除上面提到戴嘴环外,可在饲料中加0.5%的食盐,连喂1-2天,或在饲料中加硫酸钙粉,每只0.5克 , 连喂3-4天,或增加羽毛粉或灰粉,每10千克料加5克,投放2-3天,或投喂啄癖灵粉 , 3克/千克等 。
总之,野鸡相比于家鸡来说,营养价值更高 , 因为其蛋白质含量更高,而且脂肪含量少,所以受到很多人的喜爱 , 这样来看,只要我们野鸡饲养得好,我们的收益也是好的 。你说对吗?点击关注幸福年年!
在农村养的土鸡?第一:散养
为何农村土鸡味道好 , 其主要就是散养,因为有一定场地,鸡到处自由寻找虫子吃,在营养方面均匀,在加上散养鸡需要不断的运动,就像人一样,经常运动,肌肉就解释 。
第二:品种的选择
品种一定要是那种柴鸡,地方品种,如果你去搞洋鸡来就算散养,味道也不好吃 , 不管是炒还是煲汤,味道和真正土鸡有天壤之别 。
第三:出栏时间
一般像速成鸡是2到3个月,就有5斤以上,如果是土鸡的话,3个月还是小鸡娃,也就半斤左右大小,像在我们农村家自己吃至少要养7个月以上,母鸡的话要9个月以上,母鸡要下蛋,农户是舍不得吃的 , 再从口味上来说养的时间在1到2年的鸡味道是最好,时间太长不好吃,太老了,如果没有满足7个月的鸡,味道不大 。如果养殖慢1年以上,煲汤可以满屋子都能闻到 。
炖制方法上有什么不同?关于这个问题,我们来捋一捋 。
首先我们来看一下这三种鸡有什么特点与不同 。
肉鸡,顾名思义就是专门用于生产鸡肉的仔鸡,是食用肉仔鸡的总称 。随着时代的发展 , 肉鸡的概念已与以往不同 。以前的肉鸡主要是指淘汰的小公鸡或蛋鸡 。而现在的肉鸡是指通过品类筛选以及杂交生产出来专门用于肉食的鸡 。这种鸡通常有着生长期较短,体重增加迅速 。鸡肉产量大 , 肉质嫩的特点 。根据屠宰期和体重大小的不同,一般分为肉用鸡,炸用鸡和烤用鸡 。通常我们在超市看到的鸡脯肉,中翅,翅根以及炸鸡店用炸鸡卤菜店的小烤鸡都是来源于肉鸡 。所以肉鸡的烹饪方法一般有油炸,烧烤,炒制,红烧等 。
柴鸡,又叫笨鸡,柴鸡肉质坚韧,腿偏细,看上去就像干柴,又经常栖息在柴禾上所以被叫柴鸡,通常体型较小,适应性强,不挑食,有自觅食性,就巢认窝好饲养 。柴鸡的生长周期通常在3~5个月 。长成期较长,鸡肉营养丰富 。对营养不良,畏寒怕冷,乏力疲劳 , 贫血虚弱的人有很好的食疗效果 。相比于人们对“速生鸡”的食品安全的担忧 。柴鸡的慢生长和高营养更受到人们的青睐 。但正因柴鸡的生长缓慢使得其肉质坚韧不易烹饪 。通常烹饪柴鸡的方法就是 , 炖 。炖汤或者红焖炖 , 只有将鸡肉炖至穌烂,才能激发出柴鸡肉真正的香气 。
土鸡,又叫本地鸡,是散养草鸡,柴鸡,笨鸡的统称 。不同地域所指的土鸡品种并不相同 。如散养的三黄鸡,麻鸡等 。土鸡由于其肉质鲜美,营养丰富无公害,肉蛋均属于绿色产品 。颇受人们的青睐 。土鸡的生长周期也相对较长 。根据其品种的不同,有的鸡适合红烧 , 有的更鸡适合焖炖 。如三黄鸡就适合红烧,清蒸,草鸡既适合红烧也适合焖炖 。具体的要看土鸡的品种,没有一个固定的方式 。
感谢你的阅读,希望对你有用 。
应该怎样去饲养以及预防发?。?/h3>阉鸡和普通的鸡相比就是多了一个阉割的环节,其它并无太大差别 。如果想养鸡一定要系统的学习养鸡技术再开始 。了解更多养鸡技术,可以关注农家营!我国养鸡已有6000~7000年历史,阉鸡也称线鸡或太监鸡 。在秦朝有“阉鸡莫啼,阉豕(猪)莫嗥,盛彼阉人(指赵国宦官赵高),百官陪笑”的民谣 。吃阉鸡的区域主要集中在广东、广西、浙江和台湾等地 。
阉鸡是个古老的行当,阉鸡佬基本都是代代传的,走家串户的给各家各户阉鸡 。公鸡在阉割之前很富有攻击性,活动能力很强,往往把喂它的饲料很快消耗掉 。
阉鸡被切除了睾丸,性情大变,不会再啼鸣,冠也不长,有点像母鸡,不好打架,甚至可以代替母鸡照顾小鸡 。肉质成分也会发生改变,包括肌肉比例,肌内脂肪含量等,所以肉质和口感会鲜嫩饱满一些,没有那么柴 。阉割时间因品种和生长速度而定,一般是3-5周龄 。
阉割鸡消费区域偏南方地区 , 像两广和云贵 , 不是所有的区域都喜欢 。而且在阉割过程中有一定的技术要求,阉鸡时应避免让鸡受到细菌感染,如果伤口感染了过三天左右便会死去 。所以需要有专业的阉割师傅 。
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溜达鸡的家庭养殖方法?精心喂养,定时打预防针 。
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