碰碰香怎么吃 _碰碰

一、食用方法
它有两种吃法，一是将它晒干，取出它的果子，再用清水洗干净，然后再放在锅里炒一下。二是把它放入锅中，加入适量的水，再煮一分钟就可以了。不过这种做法并不复杂，只用煮水可以让它变得更加的香。它还能够用来入药，具有安神的效果，可以治疗很多种疾病，对于我们的身体有很大好处。
二、食用方法
1、将它晒干备用，也可以把它直接食用。
2、取一两的果子，清洗干净，然后再去掉里面的果核。
3、把它用清水洗干净，再去掉里面的果核。
4、取适量的皮，把它的果肉洗干净，去掉果核。
5、把它用清水洗干净，在把它放入锅中，加上水烧开，再放入它的果肉，再煮十五分钟。
6、等到它放入冰箱里面，取出之后就能直接吃了。或者是用它用来泡茶。
三、注意事项
1、由于它的味道比较苦，因此它的种子中含有一种物质，长期食用可能会产生一些有害的物质，影响人体的健康，所以在食用时一定要注意不要吃它的根。
【碰碰香怎么吃】2、它是有毒的，所以在食用时千万不能食用。

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