白酒烧鸡蛋的功效 具体做法是什么


白酒烧鸡蛋的功效 具体做法是什么

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白酒烧鸡蛋的功效 , 具体做法是什么?白酒和鸡蛋都是比较常见的食材 , 也是大众很喜爱的食材 , 很多人听说过白酒烧鸡蛋这种食疗偏方可以治病 , 但是具体有什么功效 , 做法是什么却不清楚 , 针对这一问题 , 下面就为大家介绍一下相关的知识 。
一、白酒烧鸡蛋治胃寒:中医认为白酒烧鸡蛋的功效和作用是暖胃 , 舒经活血 , 因此可以辅助治疗胃寒 。制作的时候首先需要准备好高度白酒1两 , 然后倒在碗内打入1个鸡蛋 , 把酒点燃 , 等到酒烧干了之后其中的鸡蛋也熟了 , 胃寒的人可以选择在每天早晨空胃吃 。一般来说轻度胃寒的患者只要吃一、二次可以痊愈 。需要注意的是鸡蛋当中不要加入任何调料 。
二、白酒烧鸡蛋还有发汗解表、治感冒的功效 , 主要由以下几种做法:
【白酒烧鸡蛋的功效 具体做法是什么】1、鸡蛋酒:准备一个鸡蛋 , 先把蛋清过滤出蛋黄 , 把蛋黄装入不怕高温的玻璃杯里 , 再加些酒精度大概在20度左右的酒内 , 最后放入锅内隔水加热或者烤箱内加热就做好了 。
2、首先需要将酒适量倒进锅里煮 , 需要注意打开锅盖、蒸发掉酒精后在其中打入1个鸡蛋 , 1匙白糖 , 搅拌均匀后兑入适量开水饮用 。付完之后患者需要及时盖被子卧床休息 。次日鼻塞、流涕、喉痛等感冒的症状就可有效减轻、消失 。
3、首先准备好蛋、酒、砂糖、姜汁适 。制作的时候把酒温热然后加入一个打散的蛋、砂糖、姜汁 , 拌匀之后即可食用 。需要注意的就是不必把蛋酒沸腾 , 只要去除蛋腥味就可以了 。
以上就是今天为大家介绍的白酒烧鸡蛋的功效和做法了 , 当然这种食疗偏方智能辅助治疗一些疾病 , 如果本身病症比较严重的患者不能作为主要治疗方法 , 并且有些人也不适合食用白酒 , 比如小孩子感冒或者对酒精过敏的人等最好不要使用白酒烧鸡蛋 , 防止引起不必要的问题 。


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