健康减肥早餐搭配


健康减肥早餐搭配

文章插图
一、14种减肥营养早餐搭配
一、全麦面包+豆浆
减肥早餐也要摄入充分的营养 , 吃两片全麦面包能满足身体对热量的需要 , 再搭配一杯热豆浆补充蛋白质 。全麦面包和豆浆的热量都不高 , 根本不用担心你会摄入过多的热量 。
二、燕麦+牛奶
燕麦中富含的食物纤维很容易被人体所吸收 , 热量也很低 , 是有利于减肥的好食材 。用热牛奶冲泡燕麦片既营养又减肥 。
三、蜂蜜水+水煮蛋
水煮蛋热量很低且富含蛋白质 , 它能够满足身体所需的蛋白质营养 , 再喝一杯蜂蜜水促进肠胃运动 , 排毒又瘦身 。
四、蔬菜汁+全麦吐司
将胡萝卜或番茄等蔬菜榨成汁饮用 , 能补充维生素和食物纤维 , 再搭配低热量的全麦吐司最好不过了 。
五、豆奶+蛋*+火腿面包
冲一杯豆奶 , 再加入一勺蛋*搅匀就行了 , 搭配全麦面包和脱脂火腿片自制的火腿面包 , 营养均衡 。蛋*能让你精力更充沛 , 还含有植物雌激素 。
六、番茄蛋汤+烤面包片
用少量橄榄油把新鲜番茄略炒 , 加入适量水烧开 , 加入鸡蛋调味即可;2片全麦面包烘烤即可 。这款早餐中西结合 , 番茄富含抗衰老的茄红素 , 既美白又瘦身 , 低热量 , 不用担心脂肪堆积 。
七、日式味增蔬菜豆腐汤+2个手卷寿司
用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开 , 添入日式味增酱料 , 美味又不发胖的早餐汤就做好啦 。手卷寿司你可以便利店买 , 也可以自己做 。加*:jk3660 , 老中医免费帮你把把脉!这款早餐组合是多纤维 , 低热量的 , 日式味增是日本家常的调料 , 富含蛋白质、低脂肪 , 适合长期食用 。
八、全麦面包+低脂牛奶
如果你早上没有很多时间 , 就准备这款最简单的营养瘦身早餐吧!碳水化合物和蛋白 。
九、煮玉米+绿豆粥+酱菜
玉米和绿豆粥提前煮好 , 早上起来用微波炉热一下 , 吃半根玉米 , 就着酱菜喝一碗绿豆粥就行了 , 给肠胃来个大扫除 。
十、煎蛋三明治+蔬菜水果汁
鸡蛋煎好 , 再取两片全麦切片面包 , 按自己口味添加火腿 , 生菜和脱脂色拉酱即可 。用时令水果调配不同的果汁 , 鲜橙胡萝卜汁 , 甜瓜苹果汁 , 纯猕猴桃汁 , 纯黄瓜汁都会是很好的选择 , 有助于排出体内毒素 , 增强新陈代谢 。
十一、脱脂牛奶或酸奶+苏打饼干
爱吃零食的MM很适合这款营养早餐 , 也是和忙碌的上班族 , 都是无需加工的东西 , 苏打饼干是饼干中卡路里最低的 。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干 , 再喝牛奶 , 牛奶不要空腹喝 。
十二、全麦面包+牛奶燕麦片
早上人体好吸收氧 , 氧促进人体脂肪燃烧 , 而钙是加快脂肪燃烧的 , 燕麦让人体新城代谢快 , 排毒 。
十三、黑米粥+燕麦馒头
早上吃些粗粮好 , 但切忌放白糖 , 少量冰糖就好了 。这样不长胖 , 还有利于你自己的营养吸收 , 而且这个搭配是低热量的 , 减肥MM可以放心食用 。这样的早餐不容易胖哦 。
十四、一个苹果+一个鸡蛋+一杯果汁(或蔬菜汁)
正在减肥的MM如果摄入足够的食用纤维素 , 会使你的肠胃加快蠕动 , 苹果就有这样的功效 , 并且还含有糖分 , 加上鸡蛋中的蛋白质 , 加上一杯鲜榨果汁 , 这个组合是一个很好的瘦身早餐 。
二、7款最佳减肥早餐
1、早餐前喝一杯黑咖啡
美国科学家研究发现 , 在早餐前30分钟喝一杯黑咖啡不仅能帮你有效地控制食欲 , 让你只吃到以往食物的75%就感觉到已经饱了 , 还能将脂肪燃烧速度加快5% 。这应归功于咖啡所含的产热物质黄嘌呤 。
2、补充300毫克钙 , 大概相当于300毫升牛奶
这是加快脂肪燃烧的好办法 。最新研究表明 , 按照这种方法进餐的女性 , 比不摄入钙质的女性能多减去22%的体重 。
3、用全谷物食物代替精制主食
告别白米粥、牛奶吐司、馒头等这类主食 , 用燕麦粥、杂粮粥、全麦面包、山药、红薯等代替 , 这类复合碳水化合物既能快速转化为能量为身体和大脑供能 , 又能提供持续的饱腹感 , 让你不会产生中途觅食的冲动 。
4、优质蛋白能防止暴饮暴食
鸡蛋、牛奶、豆浆都可以 , 优质蛋白有助于延缓胃的排空速度 , 并能保持血糖的稳定 , 避免因血糖波动导致暴饮暴食 , 也能降低午餐时对高脂肪高糖食物的兴趣 。
5、用果酱代替黄油
早餐爱在面包上涂黄油、榛子巧克力酱(脂肪含量31%)或花生酱(脂肪含量53%)这些都是令你发胖的“脂肪*” 。不妨改一下口味 , 用杏酱、李子酱、蓝莓酱来代替 。
6、用酸奶代替沙拉酱
果蔬沙拉自然是补充维生素和矿物质的首选 , 但一定要少用沙拉酱 , 改用酸奶来代替 , 既能补充蛋白质和钙 , 还能防止被热量炮弹击中 , 要知道沙拉酱的脂肪含量大多在70%~80%之间 , 拌入一勺沙拉酱你就吃进去了75千卡的热量!
7、早餐应该喝这些
牛奶&酸奶:富含钙和蛋白质 。如果想减少脂肪的摄入可以优先选择低脂产品 。
纯果汁:提供丰富维生素和宽各物质 。饮用100%纯果汁或自己鲜榨的果汁 , 想要减少糖分的摄入 , 可以加入矿泉水 , 果汁与矿泉水的比例为1:3.
豆浆:提供优质的植物蛋白和有抗衰老作用的大豆异黄酮 。但是不建议喝加糖的纯豆浆 。
三、瘦身早餐营养师给你搭配
烧饼油条族
在杂志社任编辑的张女士还是对烧饼、油条配豆浆的传统中式早餐情有独钟 。“小时候常吃油条 , 长大后觉得油条是油炸物不健康 , 所以现在选择烧饼当早餐 。”
营养师点评:
烧饼、油条、萝卜糕、煎饺等 , 都有油脂偏高的问题 。油条的表面上看得见油 , 大家吃的时候会有警觉 , 但是通常认为烧饼是烤的 , 表面不泛油光 , 热量及油脂一定比较少 , 但事实不一定如此 。
烧饼之所以吃起来香酥可口 , 全因为制作时加了很多油 。一个烧饼的热量大约是230—250卡 , 其中约25%的热量来自于脂肪 , 再加上豆浆也属于中脂性食品 , 这种组合的油脂量实在偏高 。烧饼、油条搭配豆浆的吃法 , 蛋白质还算可以 , 不过 , 油脂过多 , 品质较低 。
这类型的早餐热量高、油脂高 , 一星期不宜超过1次 , 而且当天的午、晚餐必须尽量清淡 , 不要再吃炸、煎的食物 。
这类早餐一样缺乏蔬菜 , 所以在另外两餐中要多补充 。水果则视个人习惯 , 可以吃1份 , 或者早上不吃 , 中午、下午各吃1份 。买未加糖的白豆浆 , 然后自己酌量放糖 。烧饼上的芝麻通常无法被嚼碎 , 吞下肚以后 , 芝麻黏在胃壁上 , 容易造成部分人胃痛 , 吃的时候请小心 。
西式早餐族
写字楼的底层有一家西式快餐店 , 因此 , “一份火腿蛋三明治加一杯奶茶”几乎是某外资公司企划部陈经理从周一到周五雷打不动的早餐内容 。和午餐、晚餐比起来 , 他认为早餐吃了就行 , 不过是提供上午工作的体力需要 , “我懒得动脑筋去想早餐该有什么变化 , ”他坦白道 。
营养师点评:
油脂可能摄取太多 。一是西式快餐用的汉堡肉油脂含量较高 , 如果自己在家做 , 选择油脂较少的瘦肉 , 肥肉比例才能减少 。再者 , 不论三明治的火腿还是汉堡里的肉 , 都是油煎的 , 再加上煎蛋和涂上厚厚一层脂肪含量高的沙拉酱或奶油 , 除非一天中的另两餐吃得少油、少肉 , 不然一天下来 , 油脂摄取量实在过多 。
咖啡和奶茶是另一个问题 , 奶茶绝对不能取代牛奶 , 因为奶含量很少 , 还添加糖分 , 比较理想的选择是搭配低脂牛奶 。至于早上喝咖啡 , 这是个人习惯问题 , 不一定非要将它从早餐中去掉 , 而且早上喝咖啡和茶 , 除了能提神 , 对于少喝、没有成瘾的人 , 有刺激排便的作用 , 能稍微舒缓便秘情况 , 不过要避免空腹喝黑咖啡 , 容易伤胃 。
四、5种早餐健康又减肥
“营养”早餐
早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物 , 就是缺了“营养价值不高”的主食 。
功效:这类早餐一般很受女性欢迎 , 为了减肥放弃主食 。主食是热量的主要来源 , 而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌 。所以 , 各种高营养的食物要吃 , 而热量要减少 。
燕麦片早餐
早餐内容:燕麦片、苹果、酸奶
功效:燕麦片的营养价值燕麦片与普通的麦片不同 , 燕麦片是由燕麦轧制而成的 , 外部最有营养的部分是不会经过加工处理的 , 因此保留了原始天然的营养成分 。而燕麦中富含丰富的维生素B1/B2/E/叶酸和水溶性膳食纤维等 , 是所有粗粮中营养价值最高的 , 也是人体所必须的营养 。苹果与酸奶的减肥就不用多说了 , 减肥美容佳品 。
地瓜粥早餐
早餐内容:地瓜粥、蔬菜沙拉、苏打饼干
功效:大家都知道地瓜是最能减肥的一种食品 , 粥类最值得推荐的就是它 , 早上吃最好 , 一个是能够增加胃肠蠕动 , 帮助清理肠道毒物 。你可以如果早上吃不多的人可以适量减少粥的分量 , 喝粥后可以再吃两片苏打饼干或者一瓶酸奶作为补充 。
玉米早餐
早餐内容:煮玉米 , 绿豆粥 , 酱菜
功效:提前煮的玉米我们只需要吃半根就可以了;绿豆粥热一下就着酱菜吃 , 给你的肠胃来个大扫除 , 玉米是瘦身主食 , 营养丰富 , 抗衰老 , 有身体比较不容易吸收的糖原 。
日式早餐
早餐内容:味增蔬菜豆腐汤 , 2个手卷寿司:用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开 , 添入市面很容易买到的日式味增酱料 , 美味又不发胖的早餐汤就做好啦;手卷寿司你可以便利店买 , 也可以自己做 。
功效:这款早餐组合是多纤维 , 低热量的 , 日式味增也是日本家常调料 , 大豆类酱料 , 含丰富蛋白质 , 低脂肪 , 适合长期食用 。
【健康减肥早餐搭配】


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