蜂胶的食疗功效 如何食用蜂胶


蜂胶的食疗功效 如何食用蜂胶

文章插图
一、蜂胶的营养及成分
蜂胶的营养价值
蜂胶是一种极为稀少的天然资源 , 素有“紫色黄金”之称 , 内含20大类共300余种营养成分 。
蜂胶的成分中 , 最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯 。槲皮素是很多中药材的有效成分 , 具有广泛的生理和药理作用 。槲皮素又称为芦丁或芸香苷 , 有维生素P样的作用 。
资料表明 , 槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用 , 与阿司匹林有协同作用 。可抑制不同状态下的内皮细胞释放内皮素 , 以降低血管的紧张性 , 为防止血栓栓塞提供依据 。
【蜂胶的食疗功效 如何食用蜂胶】多年来 , 临床主要用于毛细血管性止血药和辅助降压药 。除黄酮类化合物外 , 蜂胶还有芳香挥发油 , 烯萜类化合物 , 有机酸类 , 黄烷醇类 , 醇、酚、醛、酮、酯、醚类化合物 , 酶类及无机盐等 , 蜂胶犹如一个天然的“药库” 。
蜂胶的营养成分
从蜂箱中收集的蜂胶 , 通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物 。
20世纪70年代后 , 有关专家经过分析化验 , 证明蜂胶所含成分极其复杂 , 有黄酮类化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚类以及烯、萜、甾类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素、多种微量元素等 。
二、蜂胶的药用价值
科学研究表明 , 蜂胶含有大量的黄酮类 , 萜烯类等化合物 。现已从蜂胶中分离出黄酮、黄酮醇类化合物就有30多种 。
另外 , 蜂胶还含有硒、锌、铁、锰、铜、镁、钙等多种人体必须的微量元素及多种维生素 。蜂胶已被应用于多种疾病的防治 , 现将其主要的保健防病功能阐述如下:
1.抗氧化与保护心脑血管
蜂胶是公认的天然抗氧化剂,其中的芦丁、桷皮素、维生素E、维生素C及微量元素锌、硒等物质 , 具有极强的抗氧作用 。它能增加机体自由基的清除能力、阻止自由基的氧化损伤作用 。
2.增强免疫功能
蜂胶能提高人体的体液免疫和细胞免疫功能 。研究证明 , 蜂胶能显著增强巨噬细胞的吞噬能力和自然杀伤细胞的活性 , 能促进机体产生更多的抗体 。
临床研究证明 , 老年人在服用蜂胶提取物后 , 抗体合成能力和免疫细胞的吞噬性明显提高 。
3.抑菌、抗病毒
蜂胶具有广谱抗菌作用 。蜂胶提取物可使用细菌溶菌死亡 。蜂胶还是天然抗病毒物质 , 对多种病毒均有较强的抑制作用 。
4.预防肿瘤
蜂胶中含有丰富的抗癌物质 。研究证明 , 癌症患者在服用蜂胶后 , 可缩小癌细胞且能减轻化疗、放疗引起的副作用 。
5.其它作用
蜂胶除了具有上述的保健作用外 , 还有抗过敏、抗炎、抗疲劳、降血压、调节血脂、改善代谢等作用 。
总之 , 蜂胶对人体健康十分有益且无毒副作用 , 蜂胶被誉为“神奇的小药库”、“健康的保护神” , 是21世纪人类保健的新宠儿 。
蜂胶是天然广谱抗生素、天然免疫增强剂、天然抗氧化剂、血液的“清道夫”和健康的保护神 , 已被成功地运用于临床治疗多种疾病 , 特别是治疗现代医学尚无特殊药效的顽疾 , 从而使人们重新获得健康和长寿 。
三、食用蜂胶好处多
 蜂胶帮你解决面子问题
痘争不止
对于爱美的女性来说 , 最让人苦恼的应该就是反复出现的痘痘了吧!而蜂胶的一个显著作用就是帮助女性去除痘痘哦!这是因为蜂胶具有天然的消炎作用 , 能够迅速去除女性脸上的痘痘 , 并且帮助女性清楚体内的毒素 , 预防痘痘的复发哦!
繁星点点
不知不觉 , 脸上的黄褐斑、黑斑、蝴蝶斑等成为女性挥之不去的隐痛 , 而蜂胶有快速的抗氧化作用 , 抑制斑点的再形成 , 并将已形成的黑色素经由微血管排出 , 使皮肤洁白细致 。
敏感性皮肤
时常有瘙痒感 , 容易起丘疹的敏感性皮肤使女性苦不堪言 。蜂胶能恢复皮肤免疫功能 , 在表皮形成抗生保护膜 , 抵抗外来侵害 , 使皮肤对外界的敏感性降低 , 从而解除过于敏感的苦恼 。
面色暗淡 , 有皱纹
蜂胶的一个作用就是改善血液循环状况 , 促进体内新陈代谢的能力 。而对于面色暗淡 , 有皱纹的问题来说 , 通过蜂胶的扩张血管的作用 , 能够使得肌肤获得足够的营养 , 从而发生改变 。因而食用蜂胶能够让女性的肌肤自然变得白嫩有光泽 。
蜂胶治疗一些小问题
粉刺
用1咖啡匙麦芽油和等量凡士林油 , 加少许蜂胶搅拌均匀成浆糊状 , 敷在患处 , 并轻轻按摩 , 早晚各1次 , 一个疗程为一星期 。
脱发
每日空腹服用1汤匙量的蜂胶 , 坚持一个月 。春秋季服用效果尤佳 。
冻疮
将几滴麦芽油、3匙量的凡士林和1匙量的蜂胶拌成膏状 , 敷于患处 , 轻轻按摩 , 用消毒纱布擦净 , 早晚各一次 。
肿胀
连续一星期早晚服用1大汤匙量的蜂胶 。一个月后 , 如还有肿胀感 , 继续服用 , 每次服用蜂胶时尽量嚼透 。
蚊虫叮咬
在薰衣草内拌入蜂蜜(蜂蜜食品)和蜂胶 , 比例分别为2:3和1:2 , 涂于虫咬处 , 用纱布包扎好 , 3~4小时后再换药 , 直至红肿消失 。
四、蜂胶怎样食用效果最好
1、蜂胶在空腹时服用效果最佳 , 糖尿病患者在服用时间上 , 同服用降糖药一样 , 在饭前半小时服用 。
2、蜂胶应尽量避免与毒副作用大的西药一起服用 , 因为蜂胶有加强药效的作用 , 如果与毒副作用大的西药一起服用 , 则同时加大了毒副作用 。
3、如欲改善蜂胶的口味 , 可将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用 , 这样既可改善口味 , 又避免了蜂胶的粘壁现象 。此外 , 服用药酒的朋友也可将其加入药酒中 , 这样能够提高药酒的疗效 。
 4、常吸烟的朋友 , 建议滴几滴蜂胶在香烟的过滤嘴上 , 这样能有效的降低烟焦油的吸入量 , 减少抽烟对人体的危害 。
5、蜂胶加在水中的黑色漂浮物可以吃 。蜂胶加在水中 , 在水的表面会有两种漂浮物 , 一种是米黄色漂浮物 , 一种是黑色漂浮物 , 这两种漂浮物都是蜂胶的主要成分 , 米黄色漂浮物主要是黄酮类物质 , 黑色漂浮物主要是蜂胶油 , 这些物质都是好东西 , 可以放心食用 。
6、不能和茶水一起服用 。


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