枣花蜜的作用与功效是什么枣花蜜的禁忌有哪些 _枣花

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一、枣花蜜的作用与功效是什么
一、枣花蜂蜜的功效。
补血养胃、安神、通便。
枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高，营养丰富，是滋补首选蜜种。
具有“补中益气养血安神补血养颜健脾养胃护脾养胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫”之功效，长于补血，是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。
二、枣花蜂蜜的作用：
1、用于虚人及产后肠燥便秘。
内服或将蜂蜜做成栓子，纳入肛门。亦可与其它润肠药配用。
2、用于阴虚肺燥，久咳咽痛。
单用或与润肺止咳药同用。此外，用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时，亦常以本品拌炒（即蜜炙）。
3、用于慢性衰弱性疾病。
可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂，常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙，以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。
此外，用以涂敷疮肿、烫伤，有解毒和保护疮面的作用；又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性，可以做药引，有护肝作用。
枣花蜜不适宜一岁以下的儿童服用，另外，如果枣花蜜当中有少量的结晶，也属于正常现象，可放心食用。
二、枣花蜜好还是槐花蜜好
蜂蜜的种类有很多，像枣花蜜、槐花蜜等都是传统的滋补佳品，枣花蜜和槐花蜜是不同的两种蜂蜜，成分不同，功效不同，作用不同，那枣花蜜好还是槐花蜜好？
枣花蜜：性平偏温、补中益气、养血安神、护脾养胃。内含丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质，果糖含量高，维生素C的含量特别高。含有较多的铁和铜。有助于人体系统功能改善，对脾胃虚弱有辅助疗效和有补血作用。
槐花蜜：具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于心血管病人的保健食用具有显著药理作用，深受许多慢性患病者的欢迎。槐花蜜有舒张血管，改善血液循环，防止血管硬化，降低血压等作用，是高血压患者的理想调味品，失眠者在临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性，起到催眠作用，还可避免长期服用an眠药的成瘾性，尤其适合老年人。
三、枣花蜜辨认真假方法
枣花蜜是上好的滋补佳品，它有着悠久的历史，不仅营养丰富，而且还具有养胃，润肺等功效。不过，现在市面上有假的枣花蜜，怎样辨别真假枣花蜜？
1、天然的枣花蜜有种枣花的淡淡香气，但是假的枣花蜜中却多数加入了白糖制成的糖浆，这就让蜂蜜中的枣花香气变得很淡，有一些甚至会全部消失，大家在购买时打开包装闻不到枣花香，就不要急着购买。
2、枣花蜜是一种质地比较粘稠的样子，除非是在外界温度超过三十五度进，它才能变得比较稀，但是枣花蜜的韧性是不会改变的，这一点大家可以从它的拉丝度上进行观察，最好的方法就是把枣花蜜中插入一根竹签同，如果没用也可以用筷子代替，插入后拔出时，如果丝度很长，而且有很好的弹性，说明这种枣花蜜质量是比较不错的。
3、购买枣花蜜时可以先少量购买，在回家以后，用温水冲泡一些进行观察，如果过一会以后蜂蜜全部化开，而且在底没有沉积物出现，说明这种枣花蜜的质量是比较不错的，另外也可以把一滴枣花蜜滴落在纸巾上，如果它不出现扩散就是真枣花蜜，如果扩散特别快，就是假的枣花蜜。
想购买到真的枣花蜜可以通过以上的方法，提醒大家不可在小商小贩处购买，避免购买到假货。
四、枣花蜜的禁忌有哪些
1、一周岁以下的婴儿不宜服用枣花蜜
一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是，国外的科学家发现，一周岁以下的婴儿食用枣花蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染，引起宝宝食物中毒。因此一周岁以下的婴儿不宜服用枣花蜜。
2、不宜用开水冲或高温蒸煮枣花蜜
因为不合理的加热，会使枣花蜜中的营养物质严重破坏，枣花蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使枣花蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，枣花蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。
3、不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与枣花蜜同食易导致腹泻。同时枣花蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
4、不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被枣花蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，枣花蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
【枣花蜜的作用与功效是什么枣花蜜的禁忌有哪些】

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