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书店管理制度(实体书店的经营与管理)
实体书店的发展愈显出了“枣核”的趋势 。也即两头尖尖,中间厚实 。尖的一头是大型的连锁书店,一头是频危解体的个体私人书店;中间厚实的占大多数比重的是中小型的实体书店 。很明显,这一大块厚实的土地上的竞争无疑是惨烈的,当然,倘若把国营的新华书店也考虑进去,那么,大半的中小型实体书店在经营与管理上确面临着极大的考验 。本文拟抛砖引玉,从以下几个方面试阐中小型实体书店发展策略的鄙见 。
第一 书店的位置选择
这里一般有两种趋势,一是合群,二是独斗 。独斗的形式是很普遍的,路旁的报刊亭,居民区的小店,车站附近的流动摊点……都是这种形式的体现 。尽管独斗的书店本小利微,但在经验方式上比较灵活,且加之所处的地区人流量大,发展的余地还是较为可观的 。合群的形式很有些像公司间的强强联合,指众多的中小型书店聚集成市,比较典型的有北京的琉璃厂,长沙的定王台书市等 。鉴于众多的书店联成一体,在位置的选择上便偏于地旷交通便利的区域,其规模效应在很大程度上可以忽略掉人流的影响 。此外,还有一种比较特殊的位置选择,即“到什么山上唱什么歌”,比如凤凰古城沈从文墓地的山脚下的一座边城书社,这类书店有旅游景点作依托,但经营的季节性变动大,需要考虑成本方面的问题 。
第二 书店的主题定位
主题的确定与位置的选择有很大的关联 。处在居民区的书店主题的定位便需侧重于家居生活等方面,大学城内的书店便需结合大学生的阅读习惯进行细化,比如IT类,经济类,管理类,文学类,社科类……在书店主题的定位上往往会进入一个误区,鉴于网络小说的盛行,很有些书店会将精力放在购置诸如穿越、历史、军事等题材的书籍上 。但事实上,很多人喜欢并习惯于的是电子方式的阅读,且此类书籍的再读性不强,读者往往会对此类书籍采取读而不购的方式 。当然,这也不是金科玉律,店主可以采用诸如租借的方式,拓展经验手段 。
第三 书店的购书问题
店主可以向出版社、图书批发市场、私人工作室等采购书籍 。但出版社一般只向大中型的书店批发,且考虑到库存问题,往往采用“调而不退”的批发理念,再加上批发的折扣小,建议实力不强的书店将目标对准图书批发市场和私人工作室等 。通常图书批发市场的折扣较出版社来说更为理想,书店的滞货可以申请退换,店主的经营会相对灵活 。但是图书市场的变化很大,店主对图书信息的灵敏性常常要低于图书批发市场的有关人员,所以购书时最好采用少量多次的理念,即每次的采购数量要少,跑腿的次数要多 。
第四 书店的售书方式
【书店管理制度 实体书店的经营与管理】传统并被普遍运用的售书方式是打折扣,通过价格的竞争优势达到盈利的目的,这在众多的书店竞争中不失为一种有效的方式 。但也明显衬出了一个问题,即店主打折扣的能力 。尤其是在网上书店的冲击下,这种折扣的光辉多少暗淡了下去 。因此,在新的形式下,我们不妨向传统的理念借鉴经验 。书目广告在传统图书活动中占据很大席位,这在明清的图书经营中屡见不鲜,经营书店不是运作出版社,不可能在书的扉页上加印书目信息,但我们完全可以自印本店中的相关书目,做成书签,在读者的购书过程中随书赠送,也可以设计有关本书店售书的方式,进书种类的有奖调查问卷 。另外,书籍在书架上的摆放位置也很有讲究,在遵循图书分类的大前提下,将易引起读者相关度的图书摆放一块,以达到促销的目的 。
第五 书店的附加功能
书店在一座城市中是最有诗意的所在 。对这种诗意的理解,国外明显较中国更为深刻 。中国的书店经营也逐渐意识到这个问题,台湾的诚品书店努力打造24小时营业的文化书店,并开设有咖啡厅,供读者阅读休闲,甚至是约会,洽谈商务 。另外,书店不定期的举行讲座、交流的活动,也是一种不错的方式 。这种类似的附加功能使书店本身成为一个有魔力的点,周围聚集下了一大群的人,更确切地说是一大群有消费潜力的人 。当然,我们的书店倘若能成为一对对的恋人们重温旧梦的场所,也不失为一件乐事!
第六 店主的自身素质
我们很难想象一个没有文化素养的店主可以经营好一家书店 。店主自身的文化素养往往影响着书店的格调与氛围,比如书籍的选购种类,店内的布置技巧,与读者的交流沟通等 。因为店主本身就是一位促销人员,假如他对一本书没有任何的了解,他就不可能用情理来打动读者,同时,一个书店的经营者在自己的文化圣地里打游戏,而不是享受一本书的宁静,肯定会给读者一种尴尬的印象,从而取消了他们某种的购书欲念 。鉴于图书市场的瞬息万变,好书坏书的鱼龙混杂,一个没有文化素养的店主是很难把握住进书的底线的,而且常常会因为悖于市场,而造成图书的滞销 。
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