金鼓鳗怎么样金鼓鳗怎么做好吃？ _怎么样

金鼓鳗的做法材料:
金鼓鳗1条,蒜头4粒切片,辣椒1支切段,葱2支切小段,姜3片切丝,香菜少许调味料:
盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,米酒1大匙,水100cc,酱油1大匙做法:
1.金鼓鳗洗净后擦干水份,放入滚水中汆烫约10秒钟捞出备用;
2.热锅,倒入适量沙拉油烧热,爆香作法1的蒜片、辣椒段、葱段、姜丝,再放入作法1的金鼓鳗,加入所有调味料拌炒均匀即可。
金鼓鳗的做法材料:
金鼓鳗1条,蒜头4粒切片,辣椒1支切段,葱2支切小段,姜3片切丝,香菜少许调味料:
盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,米酒1大匙,水100cc,酱油1大匙做法:
1.金鼓鳗洗净后擦干水份,放入滚水中汆烫约10秒钟捞出备用;
【金鼓鳗怎么样金鼓鳗怎么做好吃？】2.热锅,倒入适量沙拉油烧热,爆香作法1的蒜片、辣椒段、葱段、姜丝,再放入作法1的金鼓鳗,加入所有调味料拌炒均匀即可。

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