鲈鱼烂身用什么药 _鲈鱼

1、鲈鱼烂身用什么药，马小坏砂锅焗鲈鱼的做法？【鲈鱼烂身用什么药】主料
鲈鱼一条
洋葱适量
虾适量
辅料
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
盐适量
奥尔良腌料一勺
胡椒粉适量
蒸鱼豉油适量
红椒适量
步骤1
鲈鱼洗净，从鱼背部切下去切断脊骨，加适量盐料酒一勺奥尔良粉少许胡椒粉抹匀腌制十分钟
步骤2
虾去虾线虾壳加料酒腌制，备洋葱、姜蒜葱，
步骤3
锅中热油下葱姜蒜，倒入洋葱炒片刻，
步骤4
铺上腌好的鱼和虾，淋上蒸鱼豉油，淋少许油，加盖，中火焖煮7分钟，
步骤5
最后撒上红椒圈，散上葱花即可
2、鲈鱼杀了后身体发红怎么回事？是正常反应的，可能换季，也可能是水中缺少物质，你温水泡里面加少许盐就好了。不是坏了，正常反应。可以吃的。
3、主角崔莹与赵刚的小说？主角赵刚崔莹的小说名是《思帝山》作者：鲈鱼爱吃肉
小说简介：崔莹白活了三十岁，生生活成个一无所有的大龄剩女。更悲催的是，她不过看了回星星，竟玩起了烂大街的穿越梗。老天爷啊，穿去耳熟能详的朝代不好吗？偏偏是什么华朝，听都没听说过。算了，人生地不熟，还是个小庶女，就猫着做个小透明吧。小透明？理想很丰满，现实很骨感。一系列变故后，崔莹决定好好地活上一回。
4、加州鲈鱼是海水还是淡水？淡水，珠江现在加州鲈鱼漫烂成灾，珠江是淡水。
5、红烧鱼的煮法？主料
鱼， 2斤
辅料
姜，1块
蒜瓣，4瓣
蒜苗，2根
香菜，2根
葱， 4根
小米辣， 6个
大青椒，1个
郫县豆辨酱，1勺（?。?
老干妈，1勺（?。?
糟辣椒，2勺（?。?
酱油，2勺（?。?
香醋， 2勺（?。?
花椒粒子20～30颗
料酒， 3勺（?。┛?
油， 150g
盐，5g
制作步骤
1. 将鲤鱼去麟，并去掉腹部黑膜，清洗干净备用。
2. 姜、蒜瓣切片，葱、蒜苗、香菜苗切段，大青椒切块，小米辣切粒备用。
3. 将洗净的鱼用姜片，葱段和料酒腌制20分钟。
4. 锅中放油（油可稍多），再放入少许盐（盐的作用是防止鱼粘锅）将鱼煎至两面金黄。
5. 将鱼煎好后盛出。
6. 利用煎鱼的油，在锅中放入姜、蒜片，葱、蒜、香菜段和花椒炒香。
7. 将香料炒至金黄时，放入郫县豆瓣酱，老干妈和糟辣椒，炒出红油。
8. 炒出红油后在锅中加入一大碗水。
9. 待汤汁烧开后，将煎好的鱼放入锅中，并放入剩下的葱，蒜和香菜段，中火煮15分钟。
10. 待鱼熬烂时方可出锅，再撒上一点葱花，香喷喷的红烧鱼就做好了。

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